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14:00 前客14 待たずに着席、久しぶりの来訪。狙いは大好きな塩らーめん一択。たしかメンマが美味しかった印象あり追加。スープはこの透き通るスープは美しすぎる。さっぱり系の豚ガラスープ。塩分が残念ながら高塩。一口目から濃くて最後は舌が痺れるほどの塩分。バラツキだと思うが少し残念。麺は手打ち角切りのモッチリとした太麺、粉なの甘い味が素晴らしい。チャーシューはしっかりと敵塩に味入れされており、豚バラの甘みが何ともうまい。ここのチャーシューはいつもながら美味いなあ。スープが濃いので余計に甘みを感じるメンマ甘めながら、しっかりと味入れされ、和らい部分とコリっとした部分のバランスがよく 自分好み総じてとっても美味しい塩らーめんなんだけど、とっても高塩な塩らーめんだ！隣が運動公園なだけに汗を流した後なら敵塩かもしれない。 接客は、お片づけのガチャン、ギーがうるさいので挨拶だけでなくそんなところも気をつけて欲しい。 しかしまた来ますねご馳走さま。^o^
こんばんは。 ここまで無色透明なスープは多分初めて見ました！ 高塩分は残念でしたがすごく興味ある一杯です(^_^)
ライフさん、こんばんは。とっても美味しい逸品なので薄味オーダーで完璧ですね。 ひたちなか、水戸界隈でこの手のらーめん店があったら是非レビューお願いします
KEN chan2
65点
85点
78点
88点
81点
Y2K
ぼうし
LIE LIE LIE
ゆう。
ハッスル (RDB終了)
83点
88点
85点
81点
85点
狙いは大好きな塩らーめん一択。たしかメンマが美味しかった印象あり追加。
スープは
この透き通るスープは美しすぎる。さっぱり系の豚ガラスープ。塩分が残念ながら高塩。一口目から濃くて最後は舌が痺れるほどの塩分。バラツキだと思うが少し残念。
麺は
手打ち角切りのモッチリとした太麺、粉なの甘い味が素晴らしい。
チャーシューは
しっかりと敵塩に味入れされており、豚バラの甘みが何ともうまい。ここのチャーシューはいつもながら美味いなあ。スープが濃いので余計に甘みを感じる
メンマ
甘めながら、しっかりと味入れされ、和らい部分とコリっとした部分のバランスがよく 自分好み
総じて
とっても美味しい塩らーめんなんだけど、とっても高塩な塩らーめんだ！隣が運動公園なだけに汗を流した後なら敵塩かもしれない。
接客は、お片づけのガチャン、ギーがうるさいので挨拶だけでなくそんなところも気をつけて欲しい。 しかしまた来ますね
ご馳走さま。^o^