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「豚入り小ラーメン ニンニクヤサイアブラ」@ラーメン二郎 相模大野店の写真ラーメン二郎相模大野店です。
相変わらず店内はピリピリムード。お客さんは静まり返ってますが店主はお客さんの入店や退店時に声を掛けていますね。
スープは結構な乳化。旨味たっぷり。ヘビーな重さは無い黄金比。美味しいです!豚も固過ぎず柔らか過ぎずいいですねぇ。有料トッピングの生玉子ですき焼き風に豚を頬ばると至福。
ハイレベルな乳化二郎でした。
近くにあればなぁ。

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