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「ラーメン+豚入り250円+和ッカレー100円(ヤサイ)」@ラーメン二郎 相模大野店の写真3/7/15
◆地元の二郎

ワイフから突然スモジに行こうと誘われた。
彼女のお気に入りのラーメンなのだ。
そして彼女にとってはほぼ10年ぶりのスモジ。

2004年ころから通い出したのは、当時の町田の住まいから近いから。
ここが開店したのはたしか2003年頃だった気がする。
たまには二人で行くこともあった。

相模大野の駅周辺も様変わりしている。
昔の商店街の通りに出て、やっとホットする。
少し雨が残る午前中に到着。
外の並びはない。
http://photozou.jp/photo/show/286324/219741487

店内にも並ぶ位置が示されている。
店内規制はますますエスカレートしている。
食券を買うにも2回位指示が飛ぶ。
私も食券の購入待ちラインで、一歩動いたら叱られた。
10年前には戦ってやろうと何度も思ったが、明らかに勝てそうもないので、情けなく引き下がったという記憶がある。

二人での連席を希望するか聞かれたが、別々でもいいことを告げる。
そしてめでたく二人とも席に着けた。
大変な作業である。

ワイフは90度曲がったカウンターでかなり離れている。背は低いので顔が見える程度。
ここで心配ごとが。
彼女は私より勇敢なのだ。

69で携帯禁止でも平気でメールをやっていたツワモノだ。
おまけに注文は普通の300gのラーメン。
10年前には軽々と完食していたのであるが・・・・・あれから10年。
確実に歳をとっているので心配。

おいおい、注文はヤサイだぞ。
隣なら手伝えるのだが。
そして丼がカウンター上に。
昔に比べて、ヤサイの量も少し増えたように見える。
どうなるのだろうか。
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ラーメン+豚入り250円+和ッカレー100円(ヤサイ):http://photozou.jp/photo/photo_only/286324/219741490?size=920#content

ヤサイの量は少し増えている。
キャベツは多めで、しかも春キャベツなのだろうか、美味い。



豚入りはもともと5枚マシだったが、それは変わっていないようだ。
味付け、脂の状態は相変わらずいいな。
肉質そのものが、5年前とは違うのかもしれないが、5年前は最高だった。
それでも美味い豚だ。

スープは基本的に変わっていない。
乳化された脂は少ないが、表面の解けた脂は多めだ。
相変わらずアミノ酸系調味料と豚肉出汁のバランスはよく、いい味だ。

ややヌメリのある麺とスープの粘度の組み合わせ。
それにこのカレーのルーが合う。
以前は使った即席カレーのブランドを表示していたものだ。

久しぶりに夢中で麺を啜る。
カウンター越しのワイフは頭を下げたままで、まったく見えない。
格闘中。

相変わらずバランスの良い二郎。
味が安定しているのが特徴。
明らかにご主人の性格が良い面で現れている。
満足できる二郎だった。
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店を出ると、すぐにワイフが出てきた。早い。
『全部食べられた?』、と聞いてみる。
『全然楽勝。もう一杯食べられる』
ウソだろ。
今の私にはもう一杯はキツイぞ。
恐るべし。
『ああ、美味しかった。ご主人に話かけられた』、そうである。
あとは言葉なし。

普通は余計なひと言がつくものだ。自己主張、自分のアピールである。
99%の感想には、言わずもがなの一言がつく。
そういうのを評価と言うのかもしれない。

いずれにしても一緒に食事をした後の、美味しかったの一言は、一日を幸せにしてくれる。

家に帰ってからまたラーメンの話をする。
撮り立ての写真を自慢げに見せる。
http://photozou.jp/photo/photo_only/286324/219741496?size=900#content

『並んで座れたら、その豚もらえたのに』。
『そうだね』、と笑顔で返事をしておく。
危なかった。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

おはようございます。

スモジはまだ未訪です。 行きたいですがそちら方面はしっかり予定を立てて行かないと、、、(T_T)

Hiroshi | 2015年3月13日 09:53

こんにちは。

奥さんもスモジの300gを平らげちゃいましたか。
素晴らしい!!
で、豚、良かったですねw

ayashi | 2015年3月13日 11:15

一度だけお邪魔した事ありますが
妙な緊張感が印象的でしたw

スタンダードな一杯での訪問でしたので
再訪時は、和ッカレーで行きたいですね!

YMK | 2015年3月13日 12:00

KMさん、こんにちは。
夫婦で二郎!これは凄いですねえ。
しかも、奥方もしっかり300gを完食とは。

スモジは一度、行ったことがあります。
ネットで言われている程、怖くはない雰囲気でした(笑)

ぬこ@横浜 | 2015年3月13日 12:21

KMさん こんにちは!
夫婦で「スモジ デート」ですか! イイですね〜(^_^)v
奥様の食べっぷりに脱帽ですm(_ _)m

ヨコべー | 2015年3月13日 14:02

こんにちは~♪

大当りな豚ですね。これは奥様に取られたくないですね~(笑)
小とは言え、スモジを食べた後にもう一杯とは凄い奥様ですね。全盛期の私でも二郎2杯はキツいです((T_T))

人類兼麺類 | 2015年3月13日 17:13

こんにちは!
豚の迫力が半端ないですね
僕はいつもラーメンなので
次回は豚入りと和ッカレー挑戦してみようかな(^^)/

eddie | 2015年3月13日 18:51

こんにちは~。
いいですねぇ、奥さんとの食事。
>いずれにしても一緒に食事をした後の、美味しかったの一言は、一日を幸せにしてくれる。
ウチのヨメさんは並んでまでしてラーメンを食べない人種なので、とても羨ましいです。(笑)

5656 (活動超停滞中) | 2015年3月15日 12:22

こんばんは。

良いビジュアルですね~。汁もウマそうです。
また、パワフルなオクサマでうらやましいです。

15年前くらいまで住んでいましたが、昔の相模大野とはだいぶ様変わりしましたね。

pvs aka duff | 2015年3月15日 22:56

御隠居、こんばんわ。

スモジは入り口に書いてあるように、
ルールの多いめんどくさいそう店です。
私は飼い慣らされて、それに従順になるように、
努めているようでありますね。
個人的にはそれより、待ち時間が長いほうが嫌です。
ここの豚、麺の感じ、塩っぱさ、
色々な旨さで結構行きました。
最近は、食べる為だけの交通費が惜しくて、行けてません。

さて、
ご夫婦で、スモジいいですね。
ベテランの二人連れみかけます。
二郎は、全ての人には受け入れられないと思っています。
なので、うちではないですね。
私は無理強いは嫌なので、
まあ、私と居ること自体どうなのかと思いますが。
お互いに気を使って、平穏に過ごすというのは必須。
シングルマザーの貧困が、社会問題となっていますが、
シングルになる過程の問題は論じられてません。
我がまま、自分を通し過ぎれば、別の道を、
ということになるでしょう。
いつまでもウキウキするような状態が続くわけなく、
まず、しっかりと生きていくためには、
と言う事を、念頭に、共同体としての夫婦かと思います。
そういう社会性を持たせるのも、国策かと。
でないと、ただ公的援助の種類を増やすだけ。
無意味です。

御隠居やここにコメントのある皆さんみたいならば、
貧困シングルマザーなど減るんですがね。
なんて(*^^)v

この理先輩 | 2015年3月15日 23:05

◆Hiroshiさん
コメントありがとうございます。

スモジはオーソドックスな味です。
ご主人の性格なのか、いつも安定しています。
ややこしい店だそうですので、エンジョイしてください。
臨時休業が多いので、事前のチェックが必須です。

◆ayashiさん
コメントありがとうございます。

彼女はなかなかの大食いです。
普段は食べないのですが、本気を出すとすごいです。

ここの豚はいいですよ。

KM | 2015年3月16日 15:42

◆YMKさん
コメントありがとうございます。

>妙な緊張感が印象的でしたw

これは最初から変わらないですね。
当初はかなりビックリしました。
相手は包丁もってますからね(笑)。
ワイフは嫌いじゃないと言って楽しんでいます(笑)。

カレーもいいですし、豚も頼んでみてください。

◆ぬこ@横浜 さん
コメントありがとうございます。

なかなか頼もしいのです。
それに食べるのも早いですよ。
要は負けず嫌いなんでしょうね。

>ネットで言われている程、怖くはない雰囲気でした(笑)

そういうこともあります。

一言言いたいのでしょうね。
自分流を大事にしていて、それ以外はダメのようです。
親方なんです。

KM | 2015年3月16日 15:52

◆ヨコベーさん
コメントありがとうございます。

たまに二人で外食します。
昔ほどではないのですが。
ラーメンはめったに食べないですね。

二人とも食べるのが好きですので、いつもは自制してますよ(笑)。

◆人類兼麺類さん
コメントありがとうございます。

ここの豚はいつも安定してますよ。
肉質は都合や相場で変わるので、その要素はしかたないです。
味付けは安定してます。

二郎二杯はもうキツイですね。
豚をマスと、結構大変になります。
大二杯OKの時もあったのですが(笑)。

KM | 2015年3月16日 16:03

◆eddie さん
コメントありがとうございます。

>次回は豚入りと和ッカレー挑戦してみようかな(^^)/

それはいいですね。
豚はおすすめです。

カレーも麺のヌメリ具合とコラーゲンの粘りに合います。
トロミになるのですね。
ぜひそのあたりを味わってください。

◆5656さん
コメントありがとうございます。

私達も並ぶのはあまり好きではありません。
今回も写真をごらんになれば分かるのですが、
外待ちなしの時間帯を狙いました。
開店時の混雑が解消した後でしょうか。

本当はゆっくり腰を据えて食べるのが好きです(笑)。

KM | 2015年3月16日 16:11

◆pvs aka duffさん
コメントありがとうございます。

>汁もウマそうです。

さすが、ですね。
良く気が付いてくださいました。
この写真ではポイントになってます。
汁は少ないと言われますが、豚とヤサイで丁度良い高さになります。
自分ではこれがスタンダードだと思っています。

>15年前くらいまで住んでいましたが、昔の相模大野とはだいぶ様変わりしましたね。

お住まいでしたか。そうでしたよね。
大分変りました。
若い人を集めたいのでしょうか。
年寄りにはどこも同じになった風に見えます(笑)。

◆この理先輩さん
コメントありがとうございます。

>最近は、食べる為だけの交通費が惜しくて、行けてません。

最近は大貧民なので、意味、よく分かります。
昔のようには行かないのです。
その分近くの一軒の一杯を大事にすることにしました。

>我がまま、自分を通し過ぎれば、別の道を、ということになるでしょう。
>しっかりと生きていくためには、と言う事を、念頭に、共同体としての夫婦かと思います。

まったく同様に考えています。
いいポイントです。
何度か書いていますが、人も生物の一種であることを忘れてはいけません。
動物のオスとメスの出会い、出産、そして子供の巣立ちあたりでオスの役目は終わる種が多いです。
みじめな一生を終えるオスが普通です(笑)。

最大のポイントは、脳の構造までも男女で違うことです。
男と女は別の生き物であることをお互いに忘れないことです。
最近若い女性を見ると別種類に見えます。怖くて近づけません(笑)。

KM | 2015年3月16日 16:36

こんばんわ
スモジいいですね
そして親方も相変わらずなようです(パワーアップしました?)
こちら、話しかけるとシャイな方らしく、調子くるったような態度ではにかんでくれました。
やはりこちらは和っカレーですね
別皿なので、自分のタイミングで投入できるのがいいです。
しかし汁の少なめなスモジ。
投入が遅すぎると、汁なしに変身しちゃうことが度々ありました(笑
ちなみに、小の野菜増しだと、後半遭難を覚悟します。
奥様のキャパが大変羨ましいです☆素敵です☆

☆GIMOSU | 2015年3月17日 00:28

◆☆GIMOSUさん
コメントありがとうございます。

ある意味では親方はまだまだ元気でした(笑)。

なぜかこの麺とスープにカレールーが合うのです。
実はこれを食べだしたころは、二郎を食べ過ぎていて、飽き気味でした。
その時、カレーが救ってくれました。それと蓮爾の麺(笑)。

汁は健康上飲まないことにしてます。
ヤサイと豚で水面が上がり、丁度よくなります。

痩せた女性に大食いがいるのです。

KM | 2015年3月18日 17:43