2015/03/11
業務で外出です。
稲毛駅南口のカレーショップに行ったら、定休日だったので、
前日にある程度調査をしていた此方にお邪魔しました。

小生とほぼ同時に女性と男性が一人ずつ入店。
女性→小生→男性の順にカウンターにそれぞれ陣取ります。
女将さんでしょうか、先客の会計対応の後、注文を取りにきますが、
女性→男性→小生の順になりました。おいおい！
♪そいつよりこっちの方が先～だぜぇ～。
メニューは標題の表記ではなく、豚骨塩らあめんと書いてあります。

口頭で注文した標題が暫くして着丼。見るからにトロッとしているようなスープです。
小生の好きな家系塩に似てるのかなと思いながら、まずスープを一口。
？？？
ホントだ、熟成された塩ラーメンです。でも、家系塩とはまるっきり違います。
中太麺とスープはよく合います。
「辛子味噌どうぞ、にんにく入ってますけど・・・」と壷を置かれました。
セットにした飯セットは排骨とザーサイが載っています。
どうもスープを汚したくなかったので、辛子味噌を排骨につけました。
でもですね。。。

何かプイ～んと臭います。間違いなく。
排骨と辛子味噌からどうも不快な臭いがしました。残念。
ラーメン自体はいいなと思ったのですが、ちょっと興ざめです。
だからと云う訳ではありませんが、写真はちょっとピンボケです。撮影失敗しました。