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50点
ねぎ塩[ラーメン/塩]
東京豚骨拉麺 ばんから 京都久御山店（京都府久世郡）暴走でっぱ

「ねぎ塩」@東京豚骨拉麺 ばんから 京都久御山店の写真具は焼豚、メンマ、海苔、玉ねぎ、ねぎです。

ストレートに近い、気持ちウエーブが掛った中細の麺でモトモチした食感が小気味良いのだが、塩スープの塩加減が濃いぃ～～
ニンニクが効いたと言うてる割にはニンニクが感じられないし、濃厚さも無い…
ほんま、濃厚な塩加減で断念しました。

調合を間違えたんかな？
念のため、次回に再挑戦です…

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