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3/11(水)20:30頃訪問。空席あり。スープ：鶏ベースの塩味。シンプルだけど鶏の旨み十分。けっこう塩気が強いですが、この尖りで麺を食べさせる感じは好きです。麺：中細平打ち麺。茶色で蕎麦のような感じです。低加水でぼそぼそして、小麦の香りが感じられず、スープとの絡みもいまいち。具材：豚、メンマ、ホウレンソウ、三つ葉、のり。豚は、煮豚を縦切りした感じで味付けがよく、脂身も美味い。メンマは、極太で食感がよく、味付けも薄めでちょうどいい感じです。スープと具材はよかったのですが、麺が好みでなく残念でした。。あと、CPはあまりよくないかなぁ。ごちそうさまでした。
jim
SARU
うが
NoonNoodle
cheese
スープ：鶏ベースの塩味。シンプルだけど鶏の旨み十分。けっこう塩気が強いですが、この尖りで麺を食べさせる感じは好きです。
麺：中細平打ち麺。茶色で蕎麦のような感じです。低加水でぼそぼそして、小麦の香りが感じられず、スープとの絡みもいまいち。
具材：豚、メンマ、ホウレンソウ、三つ葉、のり。豚は、煮豚を縦切りした感じで味付けがよく、脂身も美味い。メンマは、極太で食感がよく、味付けも薄めでちょうどいい感じです。
スープと具材はよかったのですが、麺が好みでなく残念でした。。
あと、CPはあまりよくないかなぁ。ごちそうさまでした。