平日のお昼に訪問。
コチラ、近所なのにあまり行ってませんでした。
隣にモスバーガーがあった頃、ニサンカイお邪魔しました。
余りにも久しぶりで店主さんのお顔も覚えていません。スイマセン。
職人のお昼なので、表題にライスもつけてポチ。
優しそうなお姉さまがホール、厨房のオヤジさんも優しそうな良いお顔で接客シテクレマス。嬉しいデスネ。
チョイと待って着丼。
野菜タップリな一杯。スープの色目も優しい感じです。そして味も優しいデスネ。
というよりは、塩分が相当薄いですね！あくまでラーメンにしては！デスガ。
シカシ、ブタ？と野菜？からくる旨味がヤワヤワと、物足りなさは感じません。
ムッチリとしたチュウブトメンと野菜をタップリと口に含み、喉がつかえそうな所にスープをゴックン！
旨いですねぇ！
コチラを頂いてみると、最近のラーメンは少々塩分高すぎなのかな？等と考えてシマイマス。ヤハリ。
シカシ、御飯に併せるにはチョット薄めなのもタシカ。
職人的には、ネギ丼かチャーシュー丼みたいな方が満足度が上がりますね。

高校生のグループや年輩のご夫婦、さらに私共と同じく職人さん等、幅広く愛されているお店なのですね。
またお邪魔します。
ご馳走さまデシタ。