glucose
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78点
コメント
glucoseさん，どうもです。
広島，続きますね。
これで570円ですか！安い。
RAMENOID | 2015年3月17日 23:34こんばんは〜〜
楽しい時間はあっという間に過ぎていきますよね〜
色は結構濃いめですが、塩分は控えめなようですね。
NORTH | 2015年3月17日 23:54こんばんは．
言われてみれば行きました．懐かしい．太刀魚のやつ食べました．味の記憶はありませんが...
RDBではこのあたりの情報がなくて苦労して調べたお店が休みだったんですよ．
西日本の方にもレビューをどんどん書いてもらいたいです．
Paul | 2015年3月18日 00:12おはようございます。
呉でPaulさんと繋がるというのもスゴイですね～！
呉は海のすぐそばなので魚介が効いてくるんでしょうか、すごく美味しそうです(^_^)
店の名はライフ | 2015年3月18日 06:15おはようございます！
しっかり麺活を楽しんだようですね。
お疲れでした。
しかし、お得なお値段。
あらけん | 2015年3月18日 06:33どもです。
Paulさん以来、２年振りのレビューがまた茨城の方とは！
これで５７０円は安いですね。
卓上のニラの辛子和えラーツァイは沢山入れたくなります。
ピップ | 2015年3月18日 07:29おはようございます。
応援活動ご苦労様です。
広島ＣＰ優秀ですね。
あれ？そう書くと広島カープみたい。
Ｐａｕｌさんとともにレビュー貢献ありがとうございます。
ももも | 2015年3月18日 07:48おはようございます。
コスパいいですね～♪
職員旅行で行った割には 充実したラー活でしたね(^ ^)
全国各地で食べ歩きできると楽しそうですよね(^ ^)
りっきー | 2015年3月18日 08:23毎度です～
満喫されてますなあ。
広島も結構ラーメン文化が発達してるんですね。
一度食べてみたいです。
としくん | 2015年3月18日 08:41どもですー。
５７０円とは魅力的ですね。やはり関東は賃貸の影響もあって高すぎるのでしょうか・・・
なんばさん | 2015年3月18日 11:44こちら地方のネギが大好きです
ご旅行中、普段よりラー活できたようで～
裏山裏山です
うまこ | 2015年3月18日 13:43こんにちは。
広島旅行満喫されたみたいですね♪全部で4杯ですか？いや～羨ましいです！広島はラーメンとかではなく、そもそも行ったことないので、いつかは旅行してみたいですね～
poti | 2015年3月18日 16:25オッ、遠征のラストは呉でしたか？
先日出張した時に駅近くのお店を狙ったんですが、間一髪で昼の部が終わっちゃいましたm(._.)m
通し営業のココにすればよかった…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年3月18日 18:48こんばんみ～☆
楽しかった遠足・・
いや、社員旅行ww
女性社員と♡ドキドキする場面より
美味しいラーメンで♡ドキドキする場麺の方が多かったみたいですね～ww
お見事なフィニッシュでした(^^ゞ
ももたろう | 2015年3月18日 21:03こんばんは。
これが570円は嬉しいですね～。
見た目は確かに尾道っぽいですね。
福岡ではらーめんの値段が上がっているようですが、
広島ではまだそっちの影響は受けていない気配で。
このまま頑張っていただきたいですね！
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年3月19日 01:30いいなぁ〜広島！
行ったことないんだよな〜
モヤシに惹かれます☆
tomokazu | 2015年3月19日 04:48こんにちわ～
んっ、黒鳥龍茶のラーメン？
と、思ったら違いますねｗ（笑）
二泊三日の社員旅行で結局4杯ですか～！
さすがですね。。。
バスの運転手 | 2015年3月19日 17:39尾道ラーメンなのかな？
小さな丸い背油が、そんな気がしまして(^-^)
これからは、低加水が流行るのかな…
あひる会長 | 2015年3月19日 18:37こんばんは。
広島遠征乙でした！
社員旅行中、間隙ぬってって結構大変ですよね。^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年3月19日 18:48こんにちは。
120gぐらいだと連食出来るので嬉しいですね♪
広島は美味しくて安いラーメンが多いみたいですね。
あやちゃん | 2015年3月20日 08:55ども～
社員旅行の合間に4軒ですか？
さすがです。
呉というか広島でラーメンを食べたことが無いので行ってみたいです。
一日三食ラーメン | 2015年3月20日 17:08
スープは少し濁りのある豚骨醤油。黒の名前のごとく醤油のかえしが主体に一見見えますが豚骨鶏ガラによる動物と魚介のバランス系。背脂はしっとりではなく硬めのもので豚骨醤油への旨味増しにはあまり貢献していないかなと。いりこでしょうか魚介を効かせていて、広島ラーメンに比べると豚骨の主張が弱まって尾道ラーメンに近い味わい。塩分濃度はみためほど高くはありません。
麺は低加水気味のストレート細麺。茹で上がりは中で途中でダレることもありません。麺量120gくらいでおやつ感覚としては適量かと。がっつりいただきたければセットメニューを選ぶことも可能です。
具材はチャーシュー、細もやし、青ネギと定番の具材。チャーシューは柔らかい薄い豚バラ肉が2枚。広島市内のすずめさん、陽気さんのブロック煮豚タイプとは異なり、もやしは少しは太めになったような気がします。具材全体としてはやはり尾道ラーメンに近い構成に感じます。
スープは少し残してフィニッシュ。食べ終えてから卓上のニラの辛子和えラーツァイに気がつき、むせながらいただきました。もっと早いうちに投入して味変を楽しめばよかったとプチ後悔。こちらのお店、広島県内で何店か店舗展開されているようですが、各店でそれぞれ独自のメニューを出されているようです。てなわけでまた機会があれば他の支店も訪問してみたいです。ごちそうさまでした。