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20:50味噌つけ麺(あつもり)ということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の味噌魚介味。味噌の甘み等はそこまでなく、魚介の風味が少しある印象。ややクセがあるかな麺は、中太ストレート。喉越しタイプ。量が少なめ具は、角コロチャーシュー適量に、メンマ、ねぎ。角コロチャーシューは、脂身があるややトロタイプ。トータル的に、スープ、麺ともに好みとは少し違うかな。ややクセが強いかな。ごちそうさまでした
やくまる
けーちん
軍曹
なぎさ
LIE LIE LIE
味噌つけ麺(あつもり)
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の味噌魚介味。味噌の甘み等はそこまでなく、魚介の風味が少しある印象。ややクセがあるかな
麺は、中太ストレート。喉越しタイプ。量が少なめ
具は、角コロチャーシュー適量に、メンマ、ねぎ。
角コロチャーシューは、脂身があるややトロタイプ。
トータル的に、スープ、麺ともに好みとは少し違うかな。ややクセが強いかな。
ごちそうさまでした