3/17　昼飯に訪問

看板が出てるのに、中々オープンしなかったコチラ。
3/14オープンとの事だが、遅ればせながら本日伺いました。
13時過ぎで並びは無し、まだ開店祝いの花がたくさん並んでます。
券売機で『特製中華そば』￥980+『大盛』￥120に、何を血迷ったか『チャーシューご飯』￥330までポチり！
入り口でおばちゃんに食券を渡し、店内へ案内されました。
席はカウンターのみで、通路挟んで列が2つあります。
奥には誰の書かわからんけど、仰々しく額に納められた【勝本】の2文字。
あんまりイイ趣味ではないっすねｗｗ
カウンターは白木の板で、最近良く見かける感じです。
ま出来たばっかなんで、店内はきれいですね。
卓上には割り箸・レンゲ・ティッシュ等と共に、調味料は黒コショウ（ミル）・黒七味があります。
なんかよくよく考えたら「つ○田」っぽい気もします。
貼ってあるメニューも、よ～く見たらそれっぽいしｗｗ
そんなこんなで、約8分でご対面です。

ヴィジュアルは、まさに「つ○田」っぽいです。
これはパ○リなのか、はたまた何か関係があるのか････？
チャーシュー・味玉・海苔・ナルト・メンマ・ネギと、およそ普通な感じですかね。
「つ○田」と違うのは、ナルトとチャーシューがバラになってるところ。
具材はいずれもまぁ美味しいですが、玉子がいただけません。
中心部がユルユルで、さらに包丁でカットしてるもんだから断面グズグズ( TДT)
今後は改善されるでしょう。
でスープですが、これもどこかで味わったような味ｗｗ
豚骨魚介の透明度は無いタイプで、ややトロっとしたスープ。
魚介控えめで豚骨が押し寄せてくる感じですが、決してクド過ぎず美味しいと思います。
麺は浅草開化楼製の中太ストレートで、スープとの絡みも良好で美味。
ちょっとボンヤリした茹で加減だったので、固め指定がベターかと。
ラーメンとしては美味しいですが、これと言ったものは無いかな。

それから『チャーシューご飯』ですが、サイドとしては量が多いです(；´Д｀)
が、タレと絡んだチャーシューが、絶妙な炊き上がりのご飯と相まって美味！
これマジでウマいっすよ♪
お肉の脂加減もイイし、そもそもコメ自体が超ウマい(*´ω｀*)
付け合わせのお新香もいい仕事してるし、もうちょいボリュームアップして￥700くらいで出してほしいｗｗ
こいつを完食したいがために、麺を残すハメになっちまったケド(´Д｀)

総評としては、美味しいけど高い！
ノーマル並で￥780出すほどでもないし、リーマンのランチとしては高いでしょ？
ライス（￥120）とか付けたら、￥930とかね･･･
ご近所の家系某店なんかは、並￥600でライスとＱちゃん食べ放題だしねｗｗ
純粋には比較できないですが、ＣＰ考えるとキツイかなと。

ただ、美味しいラーメン食べに行くにはイイかなと。
次回は「つけそば」にチャレンジしてみます。

ゴチソウサマデシタ