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「ラーメン  味玉  ニンニク少なめ」@ラーメン アカリケンの写真復活して、三回目の訪問…相変わらず非乳化の脂が浮いた豚骨醤油スープにシコシコ太麺は昔と一緒!
豚も柔らかくてボリューム満点で最高です‼️
野菜もキャベツ比率30%くらいでサクサク…
昔と変わらない^_^
最初に一味をかけて野菜を消化して、途中から刻み玉ネギを投入するとスープに玉ネギの辛味が染みてやっぱり、玉ネギは必須ですね…
次は汁無しでいきます‼️
ご馳走様でした…

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