2015年3月21日(土祝)15:30頃訪問。

夕方近くですが、昼飯とおやつを兼ねてやって
まいりました。

中野南口の武道家、中野大勝軒と同じ通りに面
しています。入ってすぐ左の券売機で煮干そば
をポチリます。先客4、5人、テーブル席も2つあります。食券渡して手前側のカウンター席に座ります。

スタッフ3名と万全体制、新店だけに設備はまだきれいです。間もなく着丼、さっそくいただきます。

まずはスープをズズズ、んーニボニボ感が満載、エグミも弱め、ちょうどよい塩梅、万人受けするお
味でした。表面に油膜が張っていますが、後半はちょっとぬるめになってしまいました。煮干し感が
いいです～。

麺は平打ち太めのちぢれあり。カネジン食品の箱がカウンター席の後ろに積まれています。おいしい
麺です。

チャーシューは極薄、スライサー使用でしょうか。ペラペラすぎて食べてもスープの煮干味しかしま
せんでしたw。

「あさりの炊き込みご飯」が100円で提供されています。海老つけ麺もあわせて食べてみたいですね。
ラー店が周りにもいくつかあるので、ぜひこの場所で長くやってもらって盛り上げてほしいです。

今度は家族連れてきます。どうもごちそうさまでした。