2008/4/28　20:00入店

皆さんこんにちは。
『美人の店員さんを訪ねるツアー』ですｗ
本日は宿題の一つ、こちらのカレーラーメンです。
店舗前の駐車場に一台だけ空いていたスペースに車を滑り込ませる事に成功。
休前日ですから混雑してるかな〜と思いきや、先客２組様がちょうど入れ替わりに帰るところで、他のお客はいなくなってしまいました。
奥様、今日もお美しい…ｗｗ
という訳で標記メニューとチャーハンとギョウザをオーダーｗ
育ち盛りですｗ
食い過ぎですねｗｗ

では『いただきます』
見た目は随分シンプルですね〜チャーシュー乗せなかったらさらにシンプルでしょう。
スープはしっかりトロみがありますよ。
ウマ〜！
ちゃんとカレーうどんですｗｗ
ベースのスープは何ですかね〜？塩と同じ鶏ガラ・豚ガラのスープでしょうか。
カレールーの方がやや勝っている感じですが、旨味もコクも十分でいいバランスですね〜。
スパイスも効いて美味しいです。
辛さは甘口と中辛の中間位かな〜甘過ぎず辛過ぎず。
カレールーの中に入っている具は鶏肉、ニンジン、タマネギ。
鶏肉はモモ肉の部位で、赤身は旨味を出し切ってややパサつき気味。
タマネギは飴色になるまで炒められていて、ルーに甘味をプラスしてくれています。
ニンジンはかなり大きめに乱切りされたものが数個。
ニンジンのとろけ具合が煮込み時間の長さを物語ります。
その他の具はチャーシュー５枚と刻みネギ。
チャーシューはいつも通りのホロトロですが、今回は半生な出来で若干の臭味が感じられますね。
カレーのおかげで臭味はかなり打ち消されていますが、塩ならもっと豚豚していたかも。
昨日の手打ちラーメン 金正といい、最近半生が流行ってるんですかね？ｗｗ
麺は今回細いものが多かった為か、コシはあまり感じられなく残念。
前回のコシが欲しかったですね〜。

じゃがいもは入ってないんですね〜。
やまや食堂のカレーラーメンはじゃがいも入りで賛否両論の様ですから、或いは入ってなくて正解なのでしょうか。
やまや食堂のカレーラーメン未食の私には判断するべくもありませんがｗｗ
しかしこちらのカレーは様、328GTB様、御両人の御推薦だけあってウマーな一品でした。
私の貧しいカレー経験の中では森田屋支店 太田店のカレーラーメンに次ぐウマさでした。
冬季限定の味噌野菜食べておけば良かったな〜と今頃になって後悔しきりの私なのでしたｗｗ

『御馳走様でした』