コメント
こんにちは。
博多風龍さんは神田や秋葉原で店前をよく通りますが
まだお邪魔したことが無いんですよね。
多分今後も行かないだろうな~
ayashi | 2015年5月15日 08:20こんにちは~
呑んだ後の〆ラーとしてはアリかもしれないですよね。
普段使いなら替え玉サービスを駆使したいところですが、
スープがガッカリだと食指が伸びませんよね。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2015年5月15日 08:22ミルキーライトン、
見た目はそこそこ美味しそうですが。。。
FUMiRO | 2015年5月15日 08:58おはようございます。
白濁したスープが美味しそうに見えますが豚骨が弱めなんですね。
呑んだ〆にはちょうどいいかもですね ^^
麺’s | 2015年5月15日 09:06こんにちわ~
豚骨は濃厚なのが好きですが、
飲んだ〆にはアッサリなのが好みですw
たく☆ | 2015年5月15日 09:46おはようございます~
スープ残念でした。
スコア的にもガッカリ感が伝わりますw
らーめんじじぃ | 2015年5月15日 10:33まいどー
風龍に関しては値段からするとこんな物という考えもあるので、やや止む無しかなという印象ですね。
GJ | 2015年5月15日 15:57どうも~
まあ、この手の豚骨は〆か手軽にサッと食事済ませたい時に食べるものかとw
味はそこまで求めませんww
corey(活動終了) | 2015年5月15日 16:35どうもです~。
「ひらさわ」でないというコトは、遅い時間の訪問だったでしょうか?
スープとしてはちょっと弱い感じですかね~、やっぱり私は「天神」の方が好きですw
替玉2玉の魅力もさほど感じにくい歳になってきましたし(苦笑)
おうじろう | 2015年5月15日 16:50ありゃま、ブレでしょうか?
90点なんか出ないのは承知ながら、
替玉サービスに豊富な卓上アイテム。
値上げしたとはいえ500円台。
タイミングと気分が合致すれば利用したいお店です。
SPARK影 | 2015年5月15日 18:02こんばんわ~
この手の豚骨ラーメンにはやはり辛子高菜と紅生姜と青ネギが合いますよね~!
でも豚骨感が弱かったのは残念ww
バスの運転手 | 2015年5月16日 00:15こんにちは。
珍しく辛い点数になってしまいましたね。
コチラのようなお店は、比較的安定しているイメージがあるので意外でした。
ま、こんなことも有ってのラーメンライフですから(笑)。
NSAS | 2015年5月16日 08:15こんにちは。
こちら、新橋にもあるんで一度は行ってみようかと思ってます。
kamepi- | 2015年5月16日 12:10こんにちは~
あらら残念
そんなこともありますね^^;
Gonta | 2015年5月16日 13:14KMです。
この系統はスープの旨みの種類が大事ですね。
豚骨の扱いもきっと難しいのでしょうね。
KM | 2015年5月17日 10:08豚骨ばっかり食ってるおいらを呼びましたかw
Dr.KOTO | 2015年5月17日 18:16これは、プチ残念でしたね。
このブランド、まだ試したことないんですが、逆に興味をそそられました(笑)。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2015年8月31日 23:53
YMK


ネギ
はぐれメタボ改(投稿自粛中)






白濁したスープは、ミルキーでライトな豚骨の印象。麺は硬め指定通りの茹で加減。低加水故、スープの纏わりもよい。具はコリコリのきくらげ、やや旨みが抜けた薄手のチャーシュー、青ネギの構成。半分ほど頂いたころ、卓上の辛し高菜と紅ショウガを好みで投入し、味変化を楽しんだ。調理コンディションが悪かったのか?弱めの豚骨出汁に中盤以降ダレてしまい、ややテンションダウン。ご馳走様でした。