2008/04/29(Tue)13：50入店。満席。立ち待ち5名。5分程度待つと着席。
注文してから出てくるまで約7分。

麺は、細麺に近い中太麺。心持ち若干ちぢれというか、ウェーブしているが、平たくはない。
私がイメージする「中太ストレート平麺」ではなかった。
変更されたのだろうか？ (-_-?
でも、どちらかというと「ちぢれ細麺」が好みなので、期待はずれ（当たり？）で良かった。

スープは、魚介の風味が濃厚な豚骨醤油。若干酸味あり。
ここも、しっかりと撹拌しないと前半薄味、後半しょっぱい状態に陥る。
湯切りの問題かナ？

味玉は、優等生な出来具合。半分じゃ物足りなかった。
メンマは、材木系角材様式。いいですネぇ〜。ごんぶとメンマ、大好きです。
そして、チャーシュー！　厚くて、しっかりとした歯応えがあり、かつ、柔らかい。

店を出て、チャリに乗り込もうとしていたら、ちょうど出てきた店員さんに、とても丁寧な挨拶をされた。
「食べに来てくれて、ありがとう」という気持ちがストレートに伝わってきた。
自宅から5km圏内なので、またチャリで行こう．．．

特中華そば900円。