３／２５（水）夜、本日は休日、そして夕飯はかつてより娘２号に高校に合格したら食べたい所へ連れて行ってやる、と約束していたところ、「焼肉が食べたい」と言う事でヨメが探したこちらの店に進撃する。実は焼肉屋に家族で行くのは初めて、私自身も生涯２回目。

何しろ私は豚肉以外の肉は食えんので、家族で出かける場合、肉と言えばせいぜいとんかつ屋、大抵はラーメン屋か回転寿司となる。初の焼肉屋、しかも食べ放題と言う事で、私以外の女衆は異常にテンションが高い。私も豚肉があると言うので、渋々従う。

１８：４５着、先客たくさん、４人して禁煙コーナーのテーブル席に着座、後客たくさん。食べ放題のコースも幾つかあるが、女衆の希望でデザートが沢山ある「８６品食べ放題で２７８０円」と言うのにする。女衆は嬉々としてカルビなどを焼きまくっている中、豚野郎の私はひたすら豚と野菜に専念して食いまくる。

食べ放題の制限時間１００分で、１時間ほど食いまくり腹も満たされた頃、私的には〆としてやはり麺類が食いたい。アリガタイ事に麺類も幾つかあるので中から‘チゲラーメン’で〆るとする。本来は単品６９０円だが、今回はもちろん食べ放題の料金に含まれる。卓上のオーダーモニターにて注文、待つ事１０分、着丼。

ビジュアルは、牛肉５～６切れ、とじ卵、ホウレンソウ、小松菜、豆もやし、ぜんまい、シイタケ、刻みネギが、真っ赤なチゲスープに乗っている。予期せぬ牛肉があったので、即刻女衆にサーブして視界から無くす。

スープから。赤いチゲスープは、甘みを帯びたスパイシーさが味わえる。ヨメ達も「食べたい」と言うので少しづつ分けてやったが、皆「辛い、辛い」と騒ぐが、私的にはピリ辛程度、全く騒ぐほどでは無い。とじ卵を始めとする一緒にスープと煮込まれた具材からの旨味もあり、甜麺醤由来の甘みとトウガラシの辛さが程よく混在したライトスパイシーなチゲスープである。

麺はちぢれのある中細麺。茹で加減は、混雑していたせいかやや柔らかめ。粉っぽさを感じるモチッとした食感と言おうか、正直今一つの食感。まあ、そこは本来焼肉屋、麺類が主ではないので受け入れられる。

具の牛肉は未食。とじ卵はスープと共に煮込まれており、他の具材を「玉子とじ」状態で旨味を出している。ホウレンソウはその玉子にとじられ、柔らか。小松菜、豆もやし、ぜんまいは、それぞれこちらの「ナムル」と思われる。やはり煮込まれ、スープにそのナムル味を醸し出している。中でも豆もやしの豆が美味く、ぜんまいも柔らかくて美味い。シイタケはスライス状のものが２切れほど。刻みネギも少量でほとんど薬味感は無い。

スープは半分残し。我が人生の中で２度目となる焼肉屋の食べ放題メニューの一環として食った「チゲラーメン」。それは好みのスパイシーラーメンであったが、豚焼肉と野菜でほぼ満腹状態の中、〆として食った事もあったが牛肉が含まれていたりして今一つの印象。しかしメインの焼肉ではとにかく好みの豚肉と野菜を腹いっぱい食え、満足出来た。豚肉が食えるならば、たまには焼肉屋ってのもイイもんだ、、、