１時前、並び５人。月１の限定は、いつも時間がかかる。席でも１５分ほど待つ。
　名前通り鴨がハッキリしたスープ。動物系の臭みも残っている。最近、鴨と言えば紫くろ㐂や蔦の葉、けいすけの銀座店など、どちらかというと香りを消したスマートタイプだが、これは少し違う。ただ、端麗系を食べ慣れているせいか、少々面食らう。鴨の香りが強いので、これでタレが強めなら、なんとなく蕎麦つゆみたいになるだろう。
　醬油は、そこそこ塩は立っているタイプ。タレが、今ひとつ鴨の旨味を生かしていない印象。どちらかというとストレートな鴨が主役だろうか。合わせるのは細麺。ちょっとスープに合わない感じ。このスープなら普通の中華麺タイプを使えば、相性がアップしただろう。
　一方、トッピングは出来がいい。鴨チャーシューは２枚。コショウ味がきいている。肉も厚めで柔らか。ラーメンの鴨は小さめが多いので、これは限定ならではのサービスか。それと、やはりネギが合う。生タイプのネギ、それと半茹でものも。半茹でには七味がかかりアクセント。この鴨とネギなら、つまみもＯＫだ。