saimaらーめん 雅楽 GARAKUの他のレビュー
83点
86点
85点
92点
85点
yzim
ラーメン屋けんちゃん
うが
ゆずやん
NoonNoodlesaimaさんの他のレビュー
100点
85点
95点
96点
95点
コメント
こんにちは！
色々と工夫されていますよね
牛丼とラーメンのコラボ？？でしょうか(^^)/
eddie | 2015年3月29日 20:21こんばんは。
牛丼の要件も一部満たしていますが
主題はすき焼き風との事です(笑)
毎月面白い限定をやっているので、次もデフォに辿り着けない可能性が…(ﾉД`)
saima | 2015年3月29日 21:21こんばんは。どみそ系なのにすき焼き風なメニューだしたりして面白いですねー。
rei | 2015年3月29日 22:46こんばんわ。
＞基本の味噌が未だですが面白そうな表題メニューへの興味が勝り
ｓａｉｍａさんはそういう店多い印象があります笑
でも結局そのとき食べたい！と思ったもの食べるのが一番ですよね！
僕は塩ラーメンがウリの店で醬油頼んで塩が未食になるパターンが多いです・・
アンペ | 2015年3月29日 23:59reiさん、こんにちは。
味噌らしさは見当たりませんでしたが
面白い一杯でした(笑)
saima | 2015年3月30日 11:28アンペさん、こんにちは。
店毎の常連さんからすれば、邪道め！とか思われそうですが
この悪癖は、多分一生治らないかと(笑)
さしあたり、明日の行き先もその性分に拠ったチョイスになりそうですね～。
saima | 2015年3月30日 11:40
一杯目を平らげ、溝の口から電車での移動を経て
次は、先週のおおぜき中華そば店の割を食う形で見送ったこちらで
二杯目を頂いて来ました。
オーダーは、基本の味噌が未だですが
面白そうな表題メニューへの興味が勝り、今回はそちらを選択。
一口啜ると、すき焼き風と紹介されている通りの甘じょっぱい味わいで
タレとしては若干薄味ながら、牛挽き肉･紅しょうが･ねぎ･生卵等で
その分が上手くフォローされている作りですね。
また、各具材とも細切れ状につき、中細麺との組合わせが良かった点も印象的で
得意ではないすき焼きではありましたが、 〆に追い飯という演出に至るまで
大変満足のいく一杯でした。
どうもご馳走様です！！
次回は、面白そうな限定に引っかからなければ
デフォの味噌を頂こうと思います(笑)