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80点
煮干醤油そば[ラーメン/醤油]
麺屋 音（東京都足立区）@naonaru.

しっかりとしたｺﾝｾﾌﾟﾄを持ち、実践している。
美味いと思う。
女性客が多く、回転がやや悪いのが玉に瑕・・。
ﾊﾞﾘｴｲｼｮﾝ豊富だがそれぞれに個性があり飽きさせない。
今後にも期待したい店だ。

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