たく☆
蒼風
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コメント
こんにちは〜。
中華そばの煮干しバージョン..良いですよね〜(´∇｀)♪
コレは狙っているので次回訪問時に呪文を唱えてみまーす！
よっしーＲ | 2015年4月14日 09:04こんちは！
これは美味かったですよね〜♪
次回もまた頂きたい一杯でした！
カルピスバターの限定まぜそばも食べたいです。
麺’s | 2015年4月14日 10:54こんちわわ～♪
イイなぁ～ 狼煙サン♡
今度近くに行く用事があるので、狙ってみようかなー
オイラも煮干で頂いてみたいです♪
ももたろう | 2015年4月14日 11:45ども！
こちらに訪問出来ないのが残念ですが
写真だけでも旨さが伝わってキますよ^ ^
子熊 f^_^; | 2015年4月14日 12:07こんにちは〜〜
こんなのもやってるんですね。
豚魚がベースで、ややシャバ系のスープなんでしょうか。
美味しそうです！
NORTH | 2015年4月14日 12:24どもです。
中華そばを煮干に変更できて更に美味しいのですか！
カルピスバターの限定もやってるですか？
興味津々．．
ピップ | 2015年4月14日 12:27どうも～
コメントするのも久々になっちゃいましたわ（汗）
裏ver.が色々あり過ぎてよく分かりませんｗ
まあ、美味そうには美味そうですが。
corey（活動終了） | 2015年4月14日 15:46こんばんわm(_ _)m
狼煙さんもう一度首都圏内に出店してくださらないかしら…今はただ願うばかりです(´Д` )
koえび | 2015年4月14日 20:57こんばんは～
ザラツキは少し気になりますが、
食べやすそうな煮干ですね。
流石名店な一杯と言ったところでしょうか。
また伺ってみたい店です。
らーめんじじぃ | 2015年4月14日 21:45こんばんわ〜
これは呪文唱えれば頂けるんですかね。
大盛で和え玉もいってみたいですv
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年4月14日 22:18こんばんはー
これ、美味しかったですね＾＾
具財まで本当美味しいですよね
キング | 2015年4月14日 22:24こんばんは。
近くにあったら通っちゃいますね。
煮干しVer.はいつまで続くんですかね。
まずレギュラーからかな。美味しそう～～
クーパー（退会） | 2015年4月14日 22:39こんばんわ〜っ。
コチラももう暫く伺っておりませんがラーメンも美味しそうですね。
ずっと通っていると変則バージョンも試したくなりますよね。
おぃらは先ずはデフォラーを食べに行かなきゃいけませんね。
たんちゃん麺太（休止中） | 2015年4月14日 22:48こんばんは^ ^
煮干しVer.があるんですね♪( ´▽｀)
こちらではつけ麺が多かったですがラーメンもいいですね(^_^)v
ヒデ | 2015年4月14日 23:31こんばんは。
狼煙さんで待ち無しで座れる事もあるんですね。
此方で煮干しｖｅｒがあるとはレパートリー増えて悩みますね。
きくりん（H,K） | 2015年4月15日 00:14おはようございます。
いいですねぇ。
名店の煮干しＶｅｒも是非食べてみたい。
ＧＷは埼玉行けるかなぁ・・・
ももも | 2015年4月15日 08:14流石常連さんです。
煮干しVerも無事ゲットなによりです！
YMK | 2015年4月15日 09:12ども～
これの注文の仕方はやってみたいんですよねぇ～
こちらで中華そばを食べたことが無いのに煮干しVer.を頼めるのかドキドキです（笑）
一日三食ラーメン | 2015年4月17日 17:59
キングさんが煮干な一杯を食べてましたので、
ﾜﾀｸｼも頂きに行って来ちゃいましたｗ
到着すると待ちも無く、1席だけ空いてましたよ！
ラッキーでしたね～♪
券売機で“中華そば”のボタンをポチっとして、
食券を手渡す際に「煮干で出来ますか？」と聞いちゃいます。
すると、店主さんより『大丈夫ですよ～』とのお言葉を頂きましたので、
細麺でソレをお願いしちゃいます♪
で、注文後は7分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
スープはいつもの豚魚をベースに煮干が効かせてあります。
しっかりとしたニボ感で、エグさやキツさは無いですね。
煮干の銀片が浮いており、ちょいとザラツキが感じられますが、
そんなに気になるレベルではありませんよ。
少し甘さのあるスープと、煮干の塩気が合いますねぇ～。
麺は中細の緩ウェーブ。
細めですが、しっかりとしたコシがありますよ。
プツリとした歯切れの良さもありますね。
具材は、チャーシュー・解し肉・メンマ・ネギ・刻みタマネギ・岩海苔・海苔・ハーフ味玉です。
チャーシューはヤワトロで、簡単に解れちゃいますね。
解し肉は甘味があって旨し～。
メンマは材木状で適度にゴリっと。
刻みタマネギは、少し辛さがありましたよ。
岩海苔の風味は煮干と合いますね。
ハーフ味玉azs～♪
美味しかったです。
煮干ver.を食べれて良かったです♪
店主さん有難うございましたm(_ _)m
また来まーす！
ご馳走さまでした。