2015年4月1日(水)
濃厚な味噌ラーメンで人気の｢麺処 花田｣に行ってきた
↓画像と一緒に見るならブログで
http://tekitohmen.blog.jp/archives/26147491.html

19:40頃、デジカメの電池の充電忘れでしょんぼりしながら到着
待ちは3人で、食券を購入してから並ぶ
店の外には三河屋製麺の麺箱

食券を渡すときに、｢野菜とにんにくを増量されますか｣と聞かれ
もちろん、どちらもお願いした！
※平日ランチだとご飯もついてくる！

12分待って、席に案内された
卓上には、一味唐辛子、お酢、ミルに入った山椒

席についてすぐに、まずはお願いしたにんにくが登場
別皿で出てくるから、自分で調整できてうれしい！

その後すぐに来たのが！
｢味噌 野菜大盛り｣ 790円

具はもやし、キャベツ、ネギ、チャーシュー、メンマ

うまそぉ～
では、いただきます！

スープはとろっと粘度が高く、野菜の甘みと豚のうまみが効いて濃厚！

麺を食べると…
うめぇぇぇ！
中太なコシのあるモチモチの麺が、先ほどの濃厚スープに絡んでうまうま～！

味噌で炒めてある野菜は、シャキ感を程よく残していて、これが濃厚スープによく合う！

大きなチャーシューは、脂身がとろっとろで、身はしっとりやわらか

途中で、にんにくを投入！
にんにくパワーでうまさ倍増！

スープ、麺、具のどれもうまくて、来るたびに大満足
今度は辛味噌やバターの追加もしてみたいな
となりの油そばも気になります！

ごちそうさまでした！