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「チャーシューつけ麺(中盛+大盛)+エビ辛味」@縁者の写真久し振りのレビュー。
1~2回/週ラーメンを食べ、縁者さんには1回/月のペースで通ってます。

この日は20:00頃に伺いましたが、2人待ちで自分の後に4人。
相変わらずの人気でした。

時々スープに多少のブレがありますが、いつ食べても美味しいつけ麺。
特に麺が美味しい。

いつも中盛+大盛で注文しますが、今回はいつもの茶色ぽい器じゃなかった。
そのせいか麺量も少なく感じた。
まあ、計っているので間違いは無いと思いますが・・・

途中までそのままで食べ、途中から味変でエビ辛味を投入するのが自分の食べ方。
エビの風味と辛味で美味しさを引き立てます。


来週はいよいよあの有名店から独立したお店がオープンしますが、山梨を代表するつけ麺として縁者さんには頑張って欲しい。


※他のレビューにも書かれていましたが、バイトさん麺の盛り付けが雑だったのが気になります。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんばんわ~!
自分も月1は必ず来てますよ♪
いつきてもブレない安定感がまたいいですよね。
来週オープンの有名店から独立するって何の事ですか!?
最近情報が乏しいので気になっちゃいました(>_<)

モヤン | 2015年4月3日 19:24

モヤンさん

コメントありがとうございます。
いつもレビュー楽しく拝見しています。

縁者は美味しいですよね。
自分の中では山梨で一番です。

ところで新店舗の件ですが、とみ田から独立した「中華蕎麦うゑず」が4/6にオープンします。
場所はアルプス通のスタバの向かいです。
自分は当日食べに行く予定です。

純犬 | 2015年4月4日 16:06

純犬さん返コメありがとうございます!
おおー!とみ田から遂に!!
それは楽しみですねぇ

なんか最初からやたらハードル上げまくって行きそうな気がしますw
レビュー楽しみにしてますね~♪
自分も次の日休みに行けたら行こうかな

モヤン | 2015年4月4日 18:58