マイチェン入ったか。

信州ラーメン界のカリスマプロデュース。
中央道辰野パーキングエリア内に店を構える、辰野の人気店【麺屋 龍王】

１年ぶりの突撃だわ。
券売機にてチョイシングタ～イム。
新メニュー（？）も増えた様だがラインナップは変わらず、がっつり系推しだな。
そんな中でも気持ちはズバッと射止められたんで釦を「ポチッと」プッシュ。
いざ参らん！

１８時ちょい前、先客４名、テーブル席へ。
トラックの運ちゃんが多数。まぁラーメンの性質上持ってこいかと。
んで、チョイスしたのは所謂「二郎インスパイア」ンの。
ソノ名は「辰二郎」でサーな。
遅い昼食となり、激ハラヘリモードなんで「大盛」とする。
チケットを店員のニーヤンに手渡し、代わりに渡される呼び出しブザーを持って席を確保する。
お冷やをサーバーで注ぎ入れ駆けつけ１杯その後大人しく待ったハズ..

１０分ほどで「PiPiPi…」と呼び出しをくらう。
ビジュアルは、迫力不足は否めない。が、基本的にはプロデュース元【みんなのラーメン ブタドラゴン】のミタメをしっかり継承。
スープ、三獸ンのか？メインで感じ取れるのは鶏白湯、かな。
ちょいトロかつ、濃厚でありながら後味スッキリ。ただ、スープが少ない為、天地返しが難しい..
麺、ライトウェイビーな太麺。コチラ変更があったような…ソコソコの弾力と風味。
具材、モヤシ・キャベツの野菜達、バラロールチャーシュー１枚、粗びき黒胡椒、セルフで盛った刻みニンニク。
抑えるべきところは抑えてあって、うまっ！

ミタメは【みんなのラーメン ブタドラゴン】のアレだが、麺・味わいは共に【気むずかし家】のアレに近いゼ～

新メニューの「魚介鶏白湯」が気になるなぁ。
店名を冠しているのは自信の現れだろうし..

アクセスの良さは強みだ。

ッてことは…

再訪必至だァ≡≡