なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】白湯煮干しどろ~り 850円」@へべれ家の写真4月4日の限定です。
何となく久しぶりに感じます。

13時ちょうどぐらいに到着。
7割ほどの先客。
眺めると、限定だけでなく通常メニューも結構出ています。

注文はもちろん限定。
ニボ茶漬け150円も併せて注文。

注文から10分ほどで配膳。
いつもよりも濁った色をしているような。

まずスープ。
どろどろのスープはレンゲを沈めてもなかなか入ってきません。
なかなかの粘度。
見た目通り、いつもよりも煮干しが濃いです。
これは、マニア向けですね。
へたしたら煮干し好きでもダメな人がいるかも。
以前提供された、タイガーホースバージョンってこんな感じだったのかな???

麺は細めのパツパツ麺。
濃厚なスープにあいます。

具は、刻み玉ねぎと海苔・チャーシュー。
チャーシューは相変わらずのレア感。
刻み玉ねぎは、濃厚すぎるスープにははずせません。

一緒に頼んだニボ茶漬けは遅れて提供。
綺麗なビジュアルです。
真ん中にハート形のご飯。
ご飯の上には星形の海苔が!!
この様なサービスが嬉しいです。

さっぱりだけどしっかりと純煮干しのスープのほかに、
梅肉・大葉・鶏肉・海苔が入っています。
美味しくないわけがありませんね。
あっという間に完食。

濃厚すぎるニボ!!
こちらのお店ではここまで濃いのは初めて食べましたが、やっぱり美味しかった。
定期的に提供してくれたら嬉しいです。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

どもです。
マニア向けの煮干ですか。
これは興味が有りますね~。

ピップ | 2015年4月5日 00:51

こんにちは。
タイガーホースはいただきましたが、さらに上を行く濃厚スープに見えます。
またしばらくしたら提供があるのを期待します(^o^)

店の名はライフ | 2015年4月5日 12:34

>ピップさん
こんにちは。
なかなかのニボニボでした。
めったにお目にかかれない濃さでした。

>店の名はライフさん
濃いと言われたタイガーホースよりも上ですか・・・
これよりもタイガーホースは濃かったのかなと不安になりました(^_^;)
時々食べたくなるいっぱいです。

しんのすけ | 2015年4月5日 14:04