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今月末閉店ときき来店。閉店とゆうより、県西に移転らしい。平日昼は並びがあり、駐車場も満車だったので、夜に訪問。オープンすぐは空いてました。５分もしないで着丼。スープはビターな煮干し。以前はもっと塩分濃度が尖っていた印象でしたが、今回はバランス良い感じ。これは個人の好みですかね。麺はパッツンストレート。水戸で濃厚煮干しパッツンストレートは重宝していたので、食べれなくなるのが残念。チャーシューは60gくらいありそうな大判レア。カイワレ、玉葱、海苔と煮干しには鉄板ですね。県西に用事がある際には、ぜひ行かせていただきます。ごちそうさまでした！
まっくいん
千年
glucose
ラーするガッチャマン(通院中)
平日昼は並びがあり、駐車場も満車だったので、夜に訪問。
オープンすぐは空いてました。
５分もしないで着丼。
スープはビターな煮干し。以前はもっと塩分濃度が尖っていた印象でしたが、今回はバランス良い感じ。これは個人の好みですかね。
麺はパッツンストレート。水戸で濃厚煮干しパッツンストレートは重宝していたので、食べれなくなるのが残念。
チャーシューは60gくらいありそうな大判レア。カイワレ、玉葱、海苔と煮干しには鉄板ですね。
県西に用事がある際には、ぜひ行かせていただきます。
ごちそうさまでした！