元祖カレータンタン麺 征虎 総本店の他のレビュー
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コメント
こんにちは!
行動範囲ではないのと、ニンニク臭
でもって中毒性ありwwこれは
半日棒に振っても食べてみたいですね(^^)/
eddie | 2015年4月5日 12:26こんにちは。
カレータンタン麺のお店とは面白いですね。
割といい値段ですが、食べてみたいです。
にんにくプリタツで!w
きたはっさく | 2015年4月5日 13:30omuサン、こんにちは。
再訪するぞと思いつつ、鶏源の存在もあり
中々、実行がままなりません(笑)
暑い季節が到来する前には、行きたいところですが…。
saima | 2015年4月5日 15:42omuさん、こんばんは。
>刻んだニンニクもゴロゴロ……
いや~!いいですね~!久しぶりに食べたくなります!
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年4月5日 17:24omuサン こんにちは!
チャリっ党の活動、お疲れ様です!
ここの「カレータンタン」食べたくなった!!!
ヨコべー | 2015年4月5日 19:00こんばんわ~ ここは興味ありますねえ~
カレー味を提供するところがそもそも少ない上、ニュータンタン系との融合
深夜帯も営業しているようですし、行きたいところです
最近は横浜中心部のレポをしていない気もするので、ねらい目ですねえ
eddieさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
>半日棒に振っても食べてみたいですね(^^)/
速攻ブレスケアでニンニク臭の時間を短縮できるかな^^
いっちゃってください^m^
omuサン | 2015年4月6日 23:03きたはっさくさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
>カレータンタン麺のお店とは面白いですね。
ここ以外では聞いた記憶がありませんね~
>にんにくプリタツで!w
同一ロット調理の人がニンニク追加してたので、ひょっとしたら多めに入っていたのかも(^ω^)
omuサン | 2015年4月6日 23:07saimaさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
>中々、実行がままなりません(笑)
魅力的なお店が多いんですよね~^^
>暑い季節が到来する前には、行きたいところですが…。
たしかに・・なるべくなら暑くなる前に訪問しておきたいですね。
まあ、暑い時期に汗だくになって食べるのも爽快ではありますが^m^
omuサン | 2015年4月6日 23:14尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんばんは。コメントありがとうございます。
>いや~!いいですね~!久しぶりに食べたくなります!
ニンニクの効いたラーメンを食べる時は、曜日を選びたくなりますケド
中毒性が高いんですよね~^m^
omuサン | 2015年4月6日 23:16ヨコべーさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
>ここの「カレータンタン」食べたくなった!!!
予想通りの味だったんですが、美味しかったですね~♪
汁なしも美味しそうでした^^
omuサン | 2015年4月6日 23:18tijiさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
>カレー味を提供するところがそもそも少ない上、ニュータンタン系との融合
大体想像した通りの味だったんですが、まあ美味しいこと(^^)/
>最近は横浜中心部のレポをしていない気もするので、ねらい目ですねえ
この界隈にも魅力的なお店が多いので悩むところではありますが、ここも良いですよ~^m^
omuサン | 2015年4月6日 23:22
omuサン
SBT
スーパーはせがわZ

EbiShiitake







入口はいって左手にある券売機で、スタンダードっぽいカレータンタン麺を購入。張られたメニューを見て番号を選ぶこの券売機、はっきり言って使いづらいですね(゚Д゚)ノ
券を高台に置き、水を汲んで着席。店は店主1人で切り盛り。中華鍋で具材を炒めてスープを合わせ、湯切りはかなり丁寧。前客の料理もあり、注文後12分ほど掛って着丼。
食べ方の説明にあるように食べる前に混ぜてからスープを一口。なんとなくは想像していた味ですが、ニンニクの効いたタンタンスープに濃厚なカレーが混ざってハッキリ分かりやすい美味しさ(^ν^)
辛さ自体はそんなに辛くないですが、なんとも食欲をそそります(^ω^)。最後はランチタイムサービスのお試しライスをスープにぶち込み、カレー雑炊で〆。もちろん汁完(*^^)v
麺は中太平打ちのストレート。加水率はやや低め、茹で加減は適度。長さが短い家系風の麺で、汁跳ねしにくいので食べやすいです。麺箱によると丸山製麺製で、まんま家系と同じ麺かも。麺量は普通くらい。
具は挽肉、ニラ、溶き玉、薬味ねぎ。刻んだニンニクもゴロゴロ入ってます。各々の具の量も多めに入って、なかなか食べ応えがありますね^^
帰宅してから嫁サンに「ニンニク臭い!」とヒンシュクを買いましたが、これは中毒性がありますね。間違いなく仕事中には食べれませんが。。御馳走様でした。