田家ふくふくさんオープンの4日、あえて本家訪問
前日、某麺屋店主氏との会話にて
「春限定に何かイイ素材ないですかね？」と聞かれ…
食べる人は無責任で気楽なもんです、「鶏卵って春食材なんだって、鶏白湯にとき卵で親子つけ麺とかどう？」「あー蟹も季節なんだ、毛ガニそば(丸ごと殻つき)行こう」などと原価も無視して無駄な鉄砲を撃ちまくった挙句〜
「アサリじゃん？」の一言がヒット

色々ググってたら此方の和えそばにアサリ入とな
煮干の聖地でいつも食べるのは煮干そばと決めているのですが、今回は(食べる)勉強のためこちらを頂きましょう
大した能書きですが単にこれを食べたかっただけです（汗）

和えそば〜所謂まぜそば系です、食べる前のまぜ作業がテキトーだと食べた時に具だけゾーンとか出来てちょっと残念になるので真剣に混ぜます！
アサリさんは具材として鎮座されております。某店主氏は出汁に使うつもりらしいので参考にはならないでしょう、後から「美味かった」とだけ報告することにします♪
中太縮れ麺に醤油スープがいい感じで絡みます。他の方のレビューでは少し塩辛いとのご意見が多いようですが自分的にはストライクゾーンです。

麺完食でミニ追い飯をオーダー
お茶碗にご飯が出てくると思ったら意外にも丼一旦回収〜ご飯が入って返って来ましたよ…と、丼温め直されてるよ？僅かな量の追い飯にもしっかり仕事をして頂き脱帽であります
m(_ _)m

久々の聖地巡礼、本日も美味しく頂きました