レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
大至恒例の乱打。これまで食べたものや新しく登場したもののなど10種類くらい顔を出す。カレーは経験しているが、ハヤシは未経験なので、明太子クリームと迷ったがハヤシをチョイス。 フォンドボーが利いたスープ。コクがありハヤシと言うよりシャバ系のビーフシチューのように出来がいい。飲んでしまう分には味は文句ないが、粘度がないのと味が薄いので、ちょっと麺に絡まない。つけのスープとしては、ひと味足らない感想。麺を絡めて口に入れた後に、レンゲでスープをすくい口に運ぶと楽しめる。そうすると、スープがどんどん減ってしまうのが辛いところ。 具は細かな牛のすね肉、野菜、そして意外に量が多いマッシュルーム。それとジンジャートーストとカラフルなピーマンが別皿で登場。トーストは途中でスープに浸していただき、ピーマンは後半にスープに投入した。割りはスープを薄くのばした感じになる。 味は合格。つけめんとしては、やや課題ありの感じ。
フォンドボーが利いたスープ。コクがありハヤシと言うよりシャバ系のビーフシチューのように出来がいい。飲んでしまう分には味は文句ないが、粘度がないのと味が薄いので、ちょっと麺に絡まない。つけのスープとしては、ひと味足らない感想。麺を絡めて口に入れた後に、レンゲでスープをすくい口に運ぶと楽しめる。そうすると、スープがどんどん減ってしまうのが辛いところ。
具は細かな牛のすね肉、野菜、そして意外に量が多いマッシュルーム。それとジンジャートーストとカラフルなピーマンが別皿で登場。トーストは途中でスープに浸していただき、ピーマンは後半にスープに投入した。割りはスープを薄くのばした感じになる。
味は合格。つけめんとしては、やや課題ありの感じ。