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4/28、都内観光中（笑）の昼時にたまたま立ち寄ったのがここ、大喜さん。全く知りませんでした。が、10名前後の方が行列してたので、気になって並んでみました。食べたのはつけそば。入り口の看板に“定番”と有ったのが理由。注文後10分たたずスープが、遅れること1〜2分で麺が出てきました。最初の一口をすすると……熱っ！麺は冷たいのにこのスープの熱さ加減には驚いた。スープは出汁の効いた醤油味。程よい酸味が食欲をアップする感じ。麺はつけ麺系としては珍しいと思う細麺。細い割に伸びたりやわらかい感じは無く、しっかりした食べ応え。スープとも良く合う。具は別添えのチャーシュー、メンマ、煮玉子に茄子の炒め煮(?)茄子は意外と美味しく、不意打ちを食らった感じ。他の具は平凡。かなり好みの味で、あっという間に平らげてしまった。希望としてはもう少し量が多いと嬉しいかな。大盛りってあったかな？(^^;
越後屋
kaz-namisyusa
きみ
カナキン
３ちゃん
ラーするガッチャマン(通院中)
全く知りませんでした。が、10名前後の方が行列してたので、気になって並んでみました。
食べたのはつけそば。
入り口の看板に“定番”と有ったのが理由。
注文後10分たたずスープが、遅れること1〜2分で麺が出てきました。
最初の一口をすすると……熱っ！麺は冷たいのにこのスープの熱さ加減には驚いた。
スープは出汁の効いた醤油味。程よい酸味が食欲をアップする感じ。
麺はつけ麺系としては珍しいと思う細麺。細い割に伸びたりやわらかい感じは無く、しっかりした食べ応え。スープとも良く合う。
具は別添えのチャーシュー、メンマ、煮玉子に茄子の炒め煮(?)
茄子は意外と美味しく、不意打ちを食らった感じ。他の具は平凡。
かなり好みの味で、あっという間に平らげてしまった。
希望としてはもう少し量が多いと嬉しいかな。
大盛りってあったかな？(^^;