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65点
特製醤油[ラーメン/醤油]
支那蕎麦屋 藤花（神奈川県横浜市都筑区）越後屋

「特製醤油」@支那蕎麦屋 藤花の写真11/18、13:30ごろ、初めて訪問。
券売機の1番上、つまりそのお店の一番の自信作が来る場所にあるメニューだろう、特製醤油ラーメンを注文。

美味しい……と思います。
ただ自分には合わない。
コクのある旨みのあるスープ。
スープに合った細麺。
三種のチャーシュー。
柔らかなメンマ。
食べ応えのあるワンタン。
どれも上品で。
上品過ぎてラーメン食べている気にならない。

個人的にはもう少し塩気か、胡椒的な刺激が欲しい。

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