｢小六｣から｢二代目小六｣に変ってお店も今風になり
初訪問！1250分
悩みましたが
店外の券売機で小六スペシャル1050円を購入！
店に入ると
カウンターは10人用
先客3名後客も3名です。
厨房は小さめです。
店員は一人です、おそらく亭主です。気持ちの良い接客姿勢！やる気に満ちています！
しかし定休日も予定無し、毎日1130～翌朝4時までやって息切れしないか？
心配ですね～(・_・;)

食券を渡してから仕事ぶりを眺めていると
あまり待たずに着丼です！
コン盛りボリュームあって
美味そうです！
具材はチャーシュー３枚
味玉、ノリ、モヤシ、ニラ
コーン、バター！
スープは動物系に白味噌と赤味噌のブレンド？
郡司味噌を使用と記してありました！気持ち甘めな感じで美味しいですが
しいて言うと
少し…ほんの少し温めかな～…好みはもう少し熱めが良いです！
モヤシはシャキシャキでグッド！
麺はモチモチっとした
中太の縮れ麺で美味しいです！
チャーシューはバラチャーシューで綺麗なロールが３枚！厚みもソコソコあって美味い！(≧∇≦)
味玉も絶妙な固さ！美味い！
コーンもバターがよく合います！箸休めにも良いですね！
途中から卓上のニンニクを
少し投入！
くぅうう～味噌スープにニンニク合いますね～
(≧∀≦)
スープも飲み干してしまいました。
ご馳走様でした<(_ _)>

麺19
スープ21
具材20
接客21