支那麺の看板に魅かれ前々から寄ってみたかったんです。支那麺が看板メニューかと思って注文したんですが、周りのお客さんは坦々麺系が多いような・・・・・。

具：ネギ・豚肩ロースの挽肉と野沢菜炒め
スープ：鶏ガラ・節系？醤油味
麺：ほぼストレート細麺

混んでいる割に数分で着丼。小さめの丼ぶりなので、麺が多く感じられます。スープの色は濃い目の醤油色って感じで美味しそう。期待感大です。

麺の上には細切れの野沢菜がいっぱい。挽肉は野沢菜の1/3程度ですか？見えません。後はネギがパラパラとあるだけ。チャーシューも無し。寂しい。

スープは節系のものが若干入っているように感じます。出汁と醤油が強いです。野沢菜より麺より強く感じます。塩分はそう高くは無いかも。

麺は一見して揖保乃糸が浮かんできます。それか博多ラーメン。ただ食感はどちらとも違って中華そば若しくは支那そばの普通のラーメンの麺です。量は130g位？丼が小さめなので多く感じるし、腹の具合からもそれくらい。ライス無料とのことだったけど麺だけで済ませます。

最後には完飲！腹の具合も８分目でいいとこでしょうか。
確かに感動する内容のものではないし、不味いもんじゃないし、物足りなさが印象に残ります。看板メニューの支那麺より他の麺が美味しいというのもなんか残念です。次回があれば坦々麺系を注文してみますか。ご馳走さん！