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オープン当初、サービス価格設定のときは物凄く込んでいて、仕事もあるし、並びは断念していたお店。前を通りかかって中を見ると1−2席空いている。という事で訪問。それで、何年か振りに油そば食べたわけですが。。。こんなんだったっけか?味蕾にガン!と来る味を予想していたので、その割にはいまいちはっきりしない味。見た目のジャンクな風合いとは違う。トッピングの温玉は全体をマイルドにしますが、それがジャンク度を下げてしまっているかも知れません。チャーシューは美味しかったですけど、混ぜると粉々になってしまいます。あと、万能ネギも混ぜるの難しいですよ。なんか、一箇所に偏ってしまって、全体にまぶせないです。こんなに混ざらなくて、これでいいの?他の人は気にせず食べてるんだろうかと思い、回りをキョロキョロしてしまいました。麺はプニャプニャした感じで、中太。全体に油が回って塊になっているので、まとめて口に運んで「ズゾゾゾゾ。。。」と啜ると、あっという間に食べ終わってしまいます。印象は残さずに、物足りなさが残る。ような感じ。私が期待していたものとは余りに違ったので、この点数。まずいわけではないのですが。。。ただ、この食べ物は間違いなくビールには合うでしょうね。次はもし機会があればビールと一緒に食べたい。
オープン当初、サービス価格設定のときは物凄く込んでいて、
仕事もあるし、並びは断念していたお店。
前を通りかかって中を見ると1−2席空いている。という事で訪問。
それで、何年か振りに油そば食べたわけですが。。。
こんなんだったっけか?
味蕾にガン!と来る味を予想していたので、その割にはいまいちはっきりしない味。
見た目のジャンクな風合いとは違う。
トッピングの温玉は全体をマイルドにしますが、それがジャンク度を下げてしまっているかも知れません。
チャーシューは美味しかったですけど、混ぜると粉々になってしまいます。
あと、万能ネギも混ぜるの難しいですよ。なんか、一箇所に偏ってしまって、全体にまぶせないです。こんなに混ざらなくて、これでいいの?
他の人は気にせず食べてるんだろうかと思い、回りをキョロキョロしてしまいました。
麺はプニャプニャした感じで、中太。
全体に油が回って塊になっているので、まとめて口に運んで「ズゾゾゾゾ。。。」
と啜ると、あっという間に食べ終わってしまいます。
印象は残さずに、物足りなさが残る。ような感じ。
私が期待していたものとは余りに違ったので、この点数。
まずいわけではないのですが。。。
ただ、この食べ物は間違いなくビールには合うでしょうね。
次はもし機会があればビールと一緒に食べたい。