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4/19(日)17:30頃訪問。空席有り。スープ：豚骨ベースの味噌味ということですが、味噌はあまり感じられません。豚骨の旨みもそこそこ・・・塩分濃度高め。背脂多めで、ラードが強く、マー油の効きはイマイチ。注文の度に、鍋でスープを温めているのは好印象ですが、麺や具材を盛り付けるまでに時間がかかって、熱々でなかったのが、ちょっと残念でした。。麺：中太ストレート麺。シコシコしてますね。具材：チャーシュー、もやし、玉ねぎ、ねぎ。チャーシューは固いです。。スープはブレだったのかもしれません。ごちそうさまでした。
jim
きみ
AK-44
00330033
翔太郎
スープ：豚骨ベースの味噌味ということですが、味噌はあまり感じられません。豚骨の旨みもそこそこ・・・塩分濃度高め。背脂多めで、ラードが強く、マー油の効きはイマイチ。注文の度に、鍋でスープを温めているのは好印象ですが、麺や具材を盛り付けるまでに時間がかかって、熱々でなかったのが、ちょっと残念でした。。
麺：中太ストレート麺。シコシコしてますね。
具材：チャーシュー、もやし、玉ねぎ、ねぎ。チャーシューは固いです。。
スープはブレだったのかもしれません。
ごちそうさまでした。