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「らーめん¥500」@せい家 上板橋店の写真本年93杯目。
久々の系列、此方ゎ初訪にて「らーめん¥500」太麺チョイス、好み普通ぉ。

いや〜記憶よりも濃厚な豚骨スープですΣ( ̄。 ̄ノ)ノ、骨粉混じりのド乳化にバチっと効いた返し、鶏油が霞むド豚骨で旨い☆彡

チョイスの太麺ゎ、短い切り出しの平太麺、やや低加水気味ですが癖無く旨い☆彡
細麺にも期待が持てる仕様。

海苔3枚がやはり嬉しい( ^ω^ )、中国産かな?解凍ほうれん草、切れっ端みたいなチャーシューゎ全然楽しめず(つД`)ノ

接客も良く居心地良い雰囲気、店内臭の衣類移りが気になる人にゎキツかも…。
この豚骨濃度だと「つけめん」も頂いてみたいな、今日時点ですが良店だと思いました☆彡
※平日15時までライス無料。
「つけめん」が価格変更して(並¥500〜)に値下げされてました。

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