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「味噌ラーメン」@こってりらーめん なりたけ TOKYOの写真千葉出身の背脂ちゃっちゃ系ラーメンなりたけ。
こちらにはいつもお世話になっています。

この日も脂の補給をしたくて訪問。
醤油も美味しいけどオススメは味噌ラーメン。

コクのある濃い味噌味と背脂に、シャキ野菜達が良く合います。
頂く前から分かるドロドロこってり感。
いつでも期待を裏切りません。

ただし、しょっぱいもの大好きな私ですが、
ここの味噌はそのしょっぱ舌を上回る塩分濃度。
ネギを多めにするか、調整用スープを頂くのが良いと思います。
調整用スープは全部入れると薄いので、少しずつ足していくのがベター。

麺はウェーブかかった中太麺。
プリプリしていて美味しいです。

ご飯にも合うし、飲んだ後も身体に染みるし、
立地も良いので、身体に悪そう…と思いながらも、ついつい良く入ってしまいます。

これからの季節は味噌つけ麺もオススメ!

ご馳走さまでした。

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