レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ジャンクさが売りでしょうからナンセンスと言われるかも知れませんが、敢えて一般目線で評価させて頂きます。味のベースはシンプルな豚骨醤油。それにインパクトとして大量の背脂を投入しているわけですが・・多すぎる背脂が生みだすのは「コク」では無く「くどさ」のみ。背脂でぼやけてしまう味を表面化させる為にタレが濃くなり、そのままでは飲めない代物になる。ラーメンを食べ歩く時点で健康意識は弱いわけですが、無駄に体に悪いものを肯定する気もありません。中毒性があるのでしょうが、これにハマるのは本当の中毒。食べる頻度は考えましょうね(笑)
ジャンクさが売りでしょうからナンセンスと言われるかも知れませんが、敢えて一般目線で評価させて頂きます。
味のベースはシンプルな豚骨醤油。
それにインパクトとして大量の背脂を投入しているわけですが・・
多すぎる背脂が生みだすのは「コク」では無く「くどさ」のみ。
背脂でぼやけてしまう味を表面化させる為にタレが濃くなり、そのままでは飲めない代物になる。
ラーメンを食べ歩く時点で健康意識は弱いわけですが、無駄に体に悪いものを肯定する気もありません。
中毒性があるのでしょうが、これにハマるのは本当の中毒。
食べる頻度は考えましょうね(笑)