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「ラーメン」@麺屋 永太の写真べんてん出身ですよね、スープは白濁ミルキー、べんてんとは違うけど奥の方にべんてんを感じさせる、太い麺は柔らかめに茹でたらもっとべんてん寄りになるかなぁ、

チャーシュー、メンマにも遺伝子を感じる、べんてんの魂を根底に残しながら自分の味を作り上げた感じを受けた、
また違う魅力があり美味しかったです。

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