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胡麻の風味がよく効いた担々麺、これが本場の味なのかな、口コミを拝見しましたが店主の安川哲二さんは有名な方なのですね、故・陳建民氏の愛弟子であり、料理の鉄人・陳建一氏の大先輩にあたる方とは凄い、しかし感じた物は仕方がない、慣れれば変わる? 悔しい、残念だけど馴染めず、自分には吸引力無く合わなかったですが、高級感もあり好みの方も多いような気もした、 麻婆豆腐はメチャ旨でした、ピリッと山椒、御飯が進む、食べ易かったです。ランチは安くお得。評価は担々麺だけの物です。瓶が欲しい方は入り口の階段の所に「瓶、御自由にお持ち帰りください」と書いてありました。
口コミを拝見しましたが店主の安川哲二さんは有名な方なのですね、
故・陳建民氏の愛弟子であり、料理の鉄人・陳建一氏の大先輩にあたる方とは凄い、
しかし感じた物は仕方がない、
慣れれば変わる? 悔しい、残念だけど馴染めず、自分には吸引力無く合わなかったですが、高級感もあり好みの方も多いような気もした、
麻婆豆腐はメチャ旨でした、ピリッと山椒、御飯が進む、食べ易かったです。
ランチは安くお得。
評価は担々麺だけの物です。
瓶が欲しい方は入り口の階段の所に「瓶、御自由にお持ち帰りください」と書いてありました。