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「海老トマトつけ麺¥1080」@つけそば 中華そば まめぞう Kawagoeの写真本日とある事に気付いたのでまだ上げていなかった古いレビューをUPしたいと思います。

2014-4-4当時
私の好きなお店の一本離れた路地にいつの間にか新店舗が出来ておりました。
草加が本店で竹ノ塚〜春日部間の東武沿線や浦和に展開している『ラーメンのまめぞう』さんです。

この場所は以前は洋風ダイニング居酒屋の後にあまり知られないホスト系経営のラーメン屋があったその居抜き?後にGrand Openした模様です。

メニューを見るととにかく種類が多いお店ですね。
つけ麺は節系魚介醤油・背脂豚骨醤油・濃厚海老出汁トマト、ラーメンは背脂醤油・白濁豚骨・柚子塩・味噌担々スープと多彩なバリエーション。
お酒・おつまみメニューも充実しておりましてラーメン居酒屋的な立ち位置になっている様子。
果たして軸は何なのだろうかな?!

口頭で表題を注文してカウンター席に着席。10分位での着丼となりました。

麺はぷりっとした食感の浅草開化楼謹製“傾奇者”の太麺。

具材は別皿提供で割と肉厚な炙りバラロールチャーシュー1枚分を半切りにしたモノ、メンマ、濃いめ味つけな半切り味玉が丸1個分、そしてカイワレ。

つけ汁はコチラの特製トマトベースのスープに濃厚海老出汁を合わせたモノ。昆布とチーズinで麺にねっとり絡みます。

なかなか良い香りとチーズと纏わりついた海老トマトが程良く絡みついてなかなか美味しくいただけました。

説明書きにライスが合うとの事でしたがつけ汁が無くなってしまい少量残ったのをスープ割りで〆ました。
値段を考えるとちょいと物足りなさがどうしても否めないトコでしたかな。
ごちそうさまでした。(新規加点+2)

…でその後暫く放置しておりましたが…coming soon review

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです

私もレビューが遅れてますが(現在鋭意放出中)1年前のレビューですかw
この後の展開に期待。

☠秋☠ | 2015年4月25日 08:59

秋さんこんにちわ〜!

はい、もうぐちゃぐちゃです。(^◇^;)
色々考えながらの放出中。中には閉店しちゃったトコも。
印象が強いトコは足跡を残したいので。(^^;;

たんちゃん麺太(休止中) | 2015年4月25日 09:58

こんばんわ~

海老トマトって、めっちゃ惹かれちゃいますが、
イマイチ点数は伸びませんでしたね…。

次のレビュを拝見してから、再訪するか検討しますw

たく☆ | 2015年4月25日 22:41

こんばんは!

海老トマトってソソラレマスが確かにチトお高いですなぁ。
イタリアンなコレ系ならちょいお先のAさんにトマト持参で行った方がイイかも(^_^;)

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年4月25日 22:44

たく☆さんこんばんわ!

味わいはそれほど悪くはなかったですがやっぱり価格設定が割高に感じますね。
一瞬特製なのかと勘違いしちゃいますよね。

たんちゃん麺太(休止中) | 2015年4月26日 23:53

コウスケさんこんばんわ!

コウスケさんの言われる通りこの具材では微妙な感じですよね〜っ。
これならおぃらも通り違いの名店やAさんに軍配は上がりますね。d(^_^o)

たんちゃん麺太(休止中) | 2015年4月26日 23:57