本川越駅近くで打ち合わせ～。
意外と時間が掛かって、終わったのが15：20くらい。。

朝から何も食べてなかったので、
近くでお昼を食べる事にします。。

もちろんラーメンにするンですが、
腹が減ってるのであまり歩きたくありません。。
なので、近くでこの時間でも営業してるお店を検索しちゃいます。

で、見つけたのが3月25日にオープンしたばかりの『ラーメンのまめぞう 川越店』さんです♪

11：00～23：00の通し営業ですからねぇ～。
こういう時には助かりますよ＾＾

15：30に到着すると、先客は4名です。
ちなみに後客は1名でした。。

券売機はありませんね。
コチラは口頭注文の後会計です。

カウンター席に座り、メニュー表を眺めます。

初めてですので、屋号の入った“まめぞうラーメン”にしようかと思ったンですが、
『柚子の香りがアクセント』との記載がありましたのでヤメときますｗ

次に気になったのは“海老トマトつけ麺”です。
まぁ、いつもなら間違いなくコレを頼むところですが、
今度は1080円という価格を見て躊躇しちゃいましたよｗ
1000円＋消費税でしょうが、特製でもないのにこの金額は出ませんよ…。。

で、決めたのは“とんこつラーメン”です。
トッピングも気になりましたが、今回は敢えてデフォにします。

口頭でソレをお願いし、配膳を待ちます。

カウンターに貼ってあったPOPによると、
麺の硬さを選べるみたいですが、ヒアリング等はありませんね。
自己申告ようですので、好みがある方は注文時に伝えましょう。

注文後は約6分でご対麺です。

では頂きまーす！
スープは見た目よりもスッキリとしてますね。
サラッとして豚骨臭もありませんので、飲みやすい仕上がりですよ。
ニンニクが結構効いてますねぇ～ｗ
初動はニンニクの風味で、その後に豚がキて、
最後に少ーしピリッとした辛さが残ります。
辛さは有料ですが増せるみたいですので、
辛いのが好きな方は是非お試しを～。

麺は中太で縮れのあるタイプです。
平べったさがありますね。
茹で加減はやや硬めで、ムチモチっとした食感です。
麺箱を見る限りでは、菅野製麺のようですね。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・海苔・ハーフ味玉です。

チャーシューはバラ巻きタイプです。
大ぶりなのは嬉しいですが、薄めにカットされてますので、
すぐに無くなっちゃいますよｗ
メンマはちょっと臭いもあって、コレは苦手な味付けです…。。
デフォでハーフ味玉が入るのは有り難いですね＾＾

終盤になり、卓上にあった通称『ガリオ』という、
ガーリックオイルを投入してみます。

ちょっと多めに入れちゃったンですが、
ニンニクがかなり強く出ちゃいますし、オイリーになっちゃいましたので、
個人的には入れない方が良かったですｗ


まぁでも、この内容で680円ならアリですかね。

ご馳走さまでした。




※開店祝いにプラス3点しときまーす。