ピップ
一日三食ラーメン
キング
ビール牛（うし）
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コメント
埼玉ですか(^-^;仕事が麺活に繋がるなんて羨ましいです。
県外はさすがに私ではないですかね…(￣▽￣;)
いぐ | 2015年4月25日 12:46こんにちは～
昼ビー最高！！！
つけ汁は熱々なんですね～
見た目で冷やしかと思っちゃいましたｗ
つけ汁が弱いのは残念ですがスコアからは満足度が伺えますね。
らーめんじじぃ | 2015年4月25日 13:13ピップさん こんにちは〜〜
さっそく昨日行ったんですね〜（笑）
ちゃんとオーダーの仕方も予習済みですね。
しかし金曜日の昼酒はうらやまですわ。
NORTH | 2015年4月25日 13:22毎度です～
オーダーの法則性で分かっちゃうんですね。
この前の日の晩、私も「あっやっぱり」って言われましたから。
としくん | 2015年4月25日 17:01こんばんは。
麺が美味しいそうですね～
自分も、このオーダー順で早めに追撃したいです。
kamepi- | 2015年4月25日 17:56居酒屋レビューかと思いました（＾＾；
麺がとてもおいしそうですね。
埼玉はめったに行く機会がありませんがチャンスがあれば。
店の名はライフ | 2015年4月25日 18:06こんにちは。
ラーメンもお洒落な感じですね。
あらけん | 2015年4月25日 18:28こんばんはぁ～～
昼ビーからポン酒でザル 最高ですね！
もう一軒って「どでん」ですか？
mocopapa | 2015年4月25日 21:11こんばんは^ ^
こちらは皆さん行ってますからね〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
私も埼玉に戻ったら行きたいお店です(^-^)/
ヒデ | 2015年4月25日 22:04どもです
結局コチラに行かれたんですね。
＞平日の昼から飲むビールは、軽い罪悪感もあって
いやいや、ビール程度じゃ何ともw
流石に昼から日本酒行っちゃうと思うところがありますがww
☠秋☠ | 2015年4月25日 22:28こんばんわ～
昼から飲むビールは旨いですよね！ｗ
ﾜﾀｸｼも水餃子や日本酒を頂きたいですｗ
たく☆ | 2015年4月25日 22:34浦霞ですか！
スッキリとしたサラサラのお酒!！
お昼から呑むには最適かも。
シカシ、日本酒とつけ麺の組み合わせはワタシには厳しそう
かくみや | 2015年4月25日 22:48続いてどうも～
昨日のランチはこちらでしたか～！！
しかもハートランドで水餃子から浦霞～〆ざるつけと麺とは最高のコースですね♪
自分も同じコースでまたやっつけたいですｗ（笑）
バスの運転手 | 2015年4月25日 23:41こんばんは♪
昼からゴー(ル)デンコースですね！
裏山すぃ～～！埼玉に出張したいよ～～！
クーパー（退会） | 2015年4月25日 23:49こんばんは、
こちら、ピップさんも行かれたのですね。
この＜ざるつけ＞は美味しそうですよね～。
どなたのお写真を見ても、麺が綺麗で。
食べてみたいですね～。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年4月26日 02:51仕事を終えた後に、このちょっとしたコース料理みたいな食べ方良いですね☆
tomokazu | 2015年4月26日 04:58こんにちは。
昼から酒飲みとは羨ましいです。
私も初訪時はこのパターンで真似してみます。
glucose | 2015年4月26日 07:06ピップさん，どうもです。
これ召し上がりましたか。
私も次はこれをレポします。
RAMENOID | 2015年4月26日 07:24おはようございます！
地元なのに、先越されたm(._.)m
てか、こんなに飲み食いしたのに次行ったの？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年4月26日 07:33どうも～
羨ましい～ここはちゃぶ屋系ですから
僕も早く行きたいな～
酒好きはタマランお店になってますね(笑)
店主さんに話しかけられましたか～
mocoさんの影が見えたんですねw
右京 | 2015年4月26日 08:16どうもです！
貴殿も行かれたとは～
酒は飲めないので、これはいただきたい！
じゃい(停滞中) | 2015年4月26日 09:21おはようございます。
県外にまでチェックしているお店があるなんて・・・
恐れ入りました)^o^(
しんのすけ | 2015年4月26日 09:26こんばんわ～☆
おっ！知らぬ間に彩の国入りしてたんですね～w
オイラも先日こちらにお邪魔してきましたよぉー！
こちら、お店の雰囲気もよく飲みラーできる重宝なお店ですよね♪
店主殿もイケ麺出汁。。
小柄なカワユイお姉さん居ましたか？
ももたろう | 2015年4月27日 20:32どもですー。
まさかのピップリングですか・・・
私も同じ頼み方をして、店主さんに「知り合いに聞いてきたんですよ～」と言ったら、
同じ名前が出てきました笑
なんばさん | 2015年4月28日 14:05
この日は埼玉へ出張。
打ち合わせは午前中に終了し、午後からは休暇です。
昼から飲んでやる～！
と最近、話題なこちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12018452518-13286007924.html
カウンター席のみで、バーのようなオサレな店内。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12018452518-13286008128.html
３０歳代と思われる、感じの良い男性店主お一人の体制。
メニュー表もお洒落やね。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12018452518-13286008207.html
まずは、ハートランド生ビールと水餃子をお願い。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12018452518-13286008353.html
くは～♪
平日の昼から飲むビールは、軽い罪悪感もあって最高だね～w
一緒に届いた小皿の細メンマをボリボリ。
次に水餃子をツマミに日本酒（浦霞）を堪能。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12018452518-13286008457.html
よく冷えた浦霞は、体に沁みます。
餃子の肉餡にはシソも効いていて、ポン酢でサッパリとで旨し。
手作り感のある餃子が６個は嬉しいです。
結構、お腹一杯になったところでこちらをお願い。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12018452518-13286008558.html
ガラスの麺皿が涼やか。
反対につけ汁は熱々です。
それでは、冷水で〆られた麺から。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12018452518-13286015233.html
麺は中～多加水の中細ストレート麺。
ボイルはジャスト。
麺肌は艶々かで瑞々しく、強い弾力を感じつつ、噛むと広がる豊かな小麦の風味！
ここまで小麦の風味がブァ～と広がるのは、久し振りかも．．
抹茶塩をパラパラと掛けただけでも美味しそうw
麺量は体感２００g程度でしょうか？
その前に食べすぎたので、これぐらいが丁度良いです。
次にスープだけを。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12018452518-13286008819.html
油のコクに少し酸味もあるカエシの塩気を感じ、乾物な魚介や動物系のコクも感じつつ、風味の良い油が鼻腔に抜けていきます。
シャバですが、カエシと出汁のバランスは良く、そのままでも飲めるくらい。
出汁に何を使っているのか、明確には分かりづらいです。
少し和も感じさせます。
色々とお使いなのでしょう。
表層の油のコクも良いですね。
でも、ツルツルな麺肌にシャバなつけ汁なので、麺が勝ってるというか．．つけ汁が弱いというか．．
相性はもう一つに感じました。
具は、つけ汁にチャーシュー、メンマ、ネギです。
チャーシューは大きなバラロール。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12018452518-13286008970.html
柔らかで旨いです。
細メンマはお通しと一緒で強い固めな食感。
青ネギも多目で嬉しいです。
最後にスープ割をお願い。
魚介スープに青ネギが掛けられてリターン。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12018452518-13286009158.html
グイグイと飲み干しそうになりますが、自粛。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12018452518-13286009316.html
帰り際、話し掛けてこられて．．
mocさんの名前を出すと．．
「あ～！やっぱり！このオーダーの仕方はそうじゃないかと思ったんですよ！」だってw
ハートランド生ビア、水餃子、冷酒、ざるつけ麺でお腹一杯です。
しまった．．続けてもう一軒行きたかったのに．．
とにかく、麺がとても美味しかったです。
ご馳走さまでした。