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店員さんに食券を渡す時に太麺か?平打ち麺か?聞かれたので平打ち麺をチョイス

現れた麺が大盛りオーダーでもないのに山盛りで目測400グラム超?!と思ったら半分ぐらいの高さにザルが入っててちょうど食べきれる量でした。
ちょっとじろう系慣れして感覚おかしくなってますが、これが普通の普通盛りですよね。

スープは特濃といいつつも昨今のドロ系に比較すればサラッとしたタイプ。
味も甘み、脂っけ抑えめでアッサリしています。

スープの底にキクラゲと小松菜かな?葉物野菜が沈んでいました。
しっかりスープの中であたたまっていて食べやすいのですが、提供時にトッピングが見えない地味さ加減が珍しく思えて微妙にツボでした。

他にもいろいろ工夫しているメニューが多そうなので是非また食べに来たいです。

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