4/22,夜に訪問。連れが濃厚な家系に行きたいと。となると壱系か…青梅界隈ではあまり無いですよね…。となると最近オープンしたこちらでいいかと訪問となりました。

16号沿いのドンキの敷地内にあります。夜中までやってます。土地柄夜中はあんまり行きたくないですね！笑

店内のメニューは入ってすぐのデジタル券売機？山岡家もこんなんだったかな？流石チェーンって感じです。

固め濃い目多めでオーダー。もちろん海苔マシのライスは鉄板です。
10分程で着丼！あー好きな見た目ですわ！なんだかんだで大和家さんは初なのです！ですが壱系も好きです。

スープは見た目ほど重ーい感じはなく、ちょっとライトに感じます。豚骨の出汁感もそこまで主張してきませんが、コクはちゃんと感じられます。

麺は中太の短いもの。食べやすい長さでいいですね。固さもちょうどよくムチムチしてて美味い！

具は海苔が物凄い主張してますが、デフォルトでは寂しいですね。特筆するようなことはありません。

ほんで、やっぱり塩海苔クタライスは至高です(•ө•)♡ニンニク、豆板醤これは家系の鉄板ですね。
ランチタイムはライス食べ放題！！これはちょいちょい行ってしまうなぁ。うん。

ごちそうさまでした！