なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(小)」@中華そば まるきの写真久しぶりのこちらへ。

この日は松戸。
ちょっと助走でこちらへ。
チャーハンが課題だったが,次に行けなくなるので基本の「中華そば(小)」をプッシュ。
700円である。
しばらくして提供されたのは,こんなにチャーシューが小さかったっけ?という一杯。

麺は多加水気味の細縮れ。
チープ感が漂う麺だが,何となくこのようなラーメンには似つかわしい。
麺をすすった途端,煮干のいい香りが鼻腔をくすぐる。
動物系が下支えした魚介醤油スープもしっかりとした旨味だが,煮干の香味油が実にうまく効いている。
何とも言えないほっとする魅力がある。
具は,ねぎ,メンマ,小松菜,チャーシュー。
小松菜は千葉を象徴する青菜。
シャキシャキとした茹で具合で旨い。
チャーシューはホロやわな肩ロース。
かなり小さめなのが惜しい。
麺量は130gほどに感じる。
スープを思わず飲み干してしまった。

永福系の中でも,煮干がしっかりと効いた絶品スープの逸品。
具がけっこうチープなのだが,このスープを飲みながら炒飯を食べると満足度は跳ね上がりそう。
次回こそは無理しても炒飯を付けようと心に誓った。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度です~

ようこそ我がホームへ!
あれえ、でも何時もにも増してチャーシュー小さいですね。
私みたいにこのスープに惚れ込んでると、他のアラは目に入りません(笑)

としくん | 2015年5月7日 22:16

大好きなお店なのでRAMENOIDさんがレビューすると嬉しいです!
個人的にはコチラの煮干し出汁はつくばの総本山よりも好みです。
ちょいと割高か?とも思いますが、いつもあと200円足してマルキ蕎麦にしてしまいますね!
チャーシューたっぷり、ワンタンに味玉もついてお得かと!
実はおみやげタッパーも買って帰っちゃいます(笑)

かくみや | 2015年5月7日 22:26

こんばんは〜

とにかくこちらでは炒飯を食べてみたいです。
行ったら絶対にセットですね。(笑)

NORTH | 2015年5月7日 22:33

どうもです!

いつの間にこちらにいらっしゃっておられたのですかい!!!
ここのチャーハンはなかなか絶品ですから次こそは!

じゃい(停滞中) | 2015年5月7日 23:12

こんばんは。
こちら行けてないんです。
一度行ったら迷って辿り着けず。
当時はスマホなんてなく、本を頼りに行ったので。
チャーハン付きで食べに行きたいと思います。

あらけん | 2015年5月7日 23:19

どもです。
スープが旨そうですね。
これはチャーハンが合いそうです。

ピップ | 2015年5月7日 23:27

こんばんは~。
確かに連食の時って大きさとか悩みますよね。
ワタシの場合は肉を付けるか否か。(笑)
量的なもののイメージがあればイイんですけどね~。

5656 (活動超停滞中) | 2015年5月8日 00:23

こんばんみ~♪

永福系の二ボスープ、個人的に好みデスね~♡
丼がデカいのか、はたまたチャーシューが小さいのかは定かではナイ(苦笑)

噂の炒飯、そちらも気になりますw

ももたろう | 2015年5月8日 02:26

おはようございます~

煮干しがジンワリきそうな一杯ですね。
再訪しなければと思いつつ。。。
チャーハンにイケない気持ち凄くわかりますw

らーめんじじぃ | 2015年5月8日 06:37

おはようございます。
私も炒飯未食なんです。行ったらセットですね!
確かにチャーシューがかなり小さいですね。

mocopapa(S852) | 2015年5月8日 07:00

おはようございます。

こちらは課題店のまま、まだ行けておりません。
連食とは言え、RAMEさんならチャーハン行くと
思っていたのですが・・・

ももも | 2015年5月8日 08:04

こんにちは!

神奈川に千葉にと、飛び回られてますねェ〜
エッ小?と思ったら、これがデフォなのかな?

チャーハンが売りなら、連れにそれを頼ませればいいかも♪

こんばんは.
永福系って一度も食べたことがないです.まだまだ基本がおさえられていないと反省です.

Paul | 2015年5月8日 21:15