イロハヤラーメン総本家ということで、名駅、千種にも店舗があります。

本日は祝日ということもあり、15時過ぎに入店も2人待ちでした。

らーめん(塩あり)、つけ麺、まぜそばと一通りラインナップからの「セカンドインパクト」、「サードインパクト」なるメニューが並びます。大須らしいネーミングセンスです。

通常は食券機でセレクトするのですがセカンドインパクトだけは店員さんにコールしお会計もその場で渡す仕組みです。

セカンドインパクトが気になりましたが、なんだかコールするのが恥ずかしく感じ、今回はお初ということもあり、まずはらーめんをチョイス。

どんぶりはやや小ぶり。大食漢の方には少し物足りないかも。替玉できます。

スープは「これ、つけ麺汁をちょっと薄めただけじゃ？」と思うほどトロトロ濃厚な動物魚介系スープです。煮干しのエグミを感じるほどがっつり魚介の味がでています。

麺は細麺ストレート、具材は炙りチャーシューに海苔、ネギ、メンマという構成です。

「麺細くて、スープに浸かっているだけでスープも具材も普通につけ麺やん」そう思いました。

一番強く味を感じたのは海苔。炙りチャーシューはトロトロ、メンマも歯ごたえは感じたのですがスープが強いので印象がぼやけて感じたのが残念でした。

セカンドインパクトが何気に人気で、何人か注文されておりました。

次は勇気を持って「セカンドインパクト！」コールしたいと思います。