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「汁なし坦坦麺(880円)」@雲林坊 日本橋室町店の写真4/29(水)、2/2杯目。
14:15頃到着。

汁なし坦坦麺と麻婆豆腐かけタンメンとかなり迷って汁なしを選択。

スープ。
醤油ダレ、ラー油やらが丼の底に溜まっている。
よ~く混ぜてから食べてくださいと言われたので混ぜ混ぜして食べる。
一口目ズズっとほおばり辛さかシビレのせいでむせそうになる。
でもゆっくり食べるとそんなむせるほどの辛さ・シビレでもなく程よいいい感じ。
3.5点。

麺。
中太麺…だったような。
シコモチな麺でうまい。
量は180gくらいかな。
4.0点。

具。
肉そぼろ、小松菜、ナッツ(ピーナッツ、松の実かなぁ)、ゴマ、ザーサイのみじん切り(?)
肉そぼろはいっぱい入っていて柔らかくうまい。
ピーナッツは砕いたやつではなく、まんまのがごろごろ。まんまだと食べ応えありすぎ(笑)。松の実はピーナッツより柔らかくうまい。
4.0点。

CP1.5点。

今回は汁なしを食べたが、やはり自分はスープのある、いわゆるラーメンタイプが好きなんだと思った。
もし次来る機会があれば、麻婆豆腐がうまいらしいので麻婆豆腐かけタンメンを食べたい。
跳ね防止のエプロンは結ぶやつでなく、簡単な首からスポってかぶるタイプなので便利。

本日2杯目で+1点。

ごちそう様。

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