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GW中に実家へ帰る際に近くに来たので、立ち寄ってみました。土曜日の20時前に到着。外待ち20名。ある程度の待ちは覚悟の上です(´Д｀)後続に10名以上接続です。外待ちの間、店員さんが注文を聞きに来たので、未食の特製煮干しそばを注文。約20分後に店内に案内されました。カウンターに座り、そこから5～6分で着丼です。久々の四つ葉です(*´∀｀)煮干しの香り漂うスープから。うんまいでーす(*´ω｀*)たまりませんなー(о´∀`о)煮干しの旨味とエグ味が前面に出てますね。乱暴な煮干し感ではなく、とても上品な感じです。具は、レアチャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、海苔、味玉、三つ葉。どれも美味しいです。文句の付けようがありません。麺は、中細ストレートで硬めの茹で加減。プツンプツン切れる麺は、これまた自分好みですね(*´ω｀*)とても美味しい煮干しでした。スープまで完飲しました。ごちそうさまでした(*´ω｀*)
こんばんは^ ^ 四つ葉さんですか〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 羨ましいです！ これ美味しいですよね！
きんた
指定暴食団
よっしーＲ
ゆう。
土曜日の20時前に到着。外待ち20名。ある程度の待ちは覚悟の上です(´Д｀)後続に10名以上接続です。
外待ちの間、店員さんが注文を聞きに来たので、未食の特製煮干しそばを注文。
約20分後に店内に案内されました。
カウンターに座り、そこから5～6分で着丼です。
久々の四つ葉です(*´∀｀)
煮干しの香り漂うスープから。
うんまいでーす(*´ω｀*)たまりませんなー(о´∀`о)
煮干しの旨味とエグ味が前面に出てますね。乱暴な煮干し感ではなく、とても上品な感じです。
具は、レアチャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、海苔、味玉、三つ葉。どれも美味しいです。文句の付けようがありません。
麺は、中細ストレートで硬めの茹で加減。プツンプツン切れる麺は、これまた自分好みですね(*´ω｀*)
とても美味しい煮干しでした。スープまで完飲しました。
ごちそうさまでした(*´ω｀*)