13:22 桐生の街から離れた山の中にある印象、駐車場は広いが町営住宅の持ち物かな？と心配しつつも… 前客13後4 この時間でも混んでる 家族連れが多くて、メニューは豊富、初来訪！

醤油と、トマトが人気のようだが、まずは好きな塩を。

スープは
うーん、ちょっと メンマの味とわかめが滲み出でるかなあ。でもさっぱり系適塩なスープだな。
ちょっと 私的には苦手な感じなので仕方なく胡椒を、おっ！なかなかだ。あっワカメスープの味だ！笑

麺は
薄い平打ちの手打ち麺で熟成タイプであろう この薄さでも腰がある、縮れはスープの持ち上げがとてもよい

チャーシューは、もっと厚くして〜と思うくらいな量たが、とても美味しい味だ

メンマはコリコリタイプでほのかにゴマ油を感じるのかスープに浮いたゴマの味なのか、塩ラーメンにゴマ油が嫌いな私には嫌な存在になったが 好きなかたにはたまらないだろう。

胡椒の投入を前提にしているとも思える 老舗のラーメンだ。桐生宿といえば歴史は古い。昔風のラーメンだと思う。
おばちゃんの接客は忙しいのに丁寧で親切なのが印象的だ