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ＧＷ日曜日１７時３０分着、前３５人、後１０人以上、店内ほぼ満席。カウンター席が空いていたので即入店。退店時外待ちたくさん！厨房は活気というより激しい熱気！ウーロンハイと焼売でまったりした後、台湾ラーメンを…辛辛辛、激辛～い！！思いっきりむせた。ちなみにワタクシ、辛い食べ物がやや苦手です。スープのベース(下調べ)は鶏のガラ？わかる訳無いよ。鷹の爪、ニラ、麺がラー油をダイレクトに持ち上げる…とりつく島がない。ニンニクも入っている…らしいっす。丼の底からモヤシ発掘！いくらか辛さの緩衝材になります。でもたっぷり挽き肉はウマイですね、ウーロンハイの良いツマミになります。厨房の熱気が舌に伝わってくる刺激的な一品でした。また来ます。
いたのーじ
vye04005
G
レインマン
ぴーこ
たか
厨房は活気というより激しい熱気！
ウーロンハイと焼売でまったりした後、台湾ラーメンを…
辛辛辛、激辛～い！！
思いっきりむせた。
ちなみにワタクシ、辛い食べ物がやや苦手です。
スープのベース(下調べ)は鶏のガラ？わかる訳無いよ。
鷹の爪、ニラ、麺がラー油をダイレクトに持ち上げる…とりつく島がない。
ニンニクも入っている…らしいっす。
丼の底からモヤシ発掘！いくらか辛さの緩衝材になります。
でもたっぷり挽き肉はウマイですね、ウーロンハイの良いツマミになります。
厨房の熱気が舌に伝わってくる刺激的な一品でした。また来ます。